第3章-第3节-饮食中的有机化合物（第1课时）课堂检测与作业-山东省泰安市第一中学2020-2021学年鲁科版（2019）高中化学必修第二册

山东省泰安第一中学2020级化学学案 细心 规范 准确 第3章 简单的有机化合物 学号 姓名 班级 第3节 饮食中的有机化合物 第1课时　 乙醇 课堂检测 1．下列关于乙醇的说法正确的是(　　) A．乙醇在水溶液中能电离出少量的H＋，所以乙醇是电解质 B．乙醇结构中有—OH，所以乙醇显碱性 C．乙醇分子中只有羟基上的氢原子可被钠置换出来 D．常温下，1 mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2 L H2 2．饱和一元醇的通式为CnH2n＋1OH,4.6 g某饱和一元醇与足量金属钠反应，得到1.12 L(标准状况)的氢气。则该饱和一元醇的分子式为(　　) A．CH3OH B．C2H5OH C．C3H7OH D．C4H9OH 3．硬质试管中铜网的质量为m g，将硬质试管放在酒精灯上加热至铜网变红热，迅速投放到下列溶液中：①澄清石灰水；②盐酸；③乙醇；④稀HNO3。反复几次后，洗涤干燥铜网，再进行称量，则： (1)质量大于m g的有________。 (2)质量等于m g的有________。 (3)质量小于m g的有________。 4．乙醇分子中的各化学键如下图所示，下列关于乙醇分子在各种反应中断裂键的说法不正确的是(　　) A．和金属钠反应时键①断裂 B．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③ C．在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤ D．乙醇是电解质，在水中键①断裂电离出氢离子 5．乙醇是生活中常见的有机物，能进行如下图所示的多种反应，A、C都是有机物。 写出下列反应的化学方程式。 反应①：___________________________________； 反应②：___________________________________； 反应③：___________________________________。 6．现有等物质的量的物质：①甲醇()　②乙醇(CH3CH2OH)　③乙二醇(HOCH2CH2OH)　④丙三醇(CH2OHCHOHCH2OH)。用物质的序号完成下列问题： (1)在空气中完全燃烧时，消耗氧气的量由多到少的顺序是__________，反应中生成CO2的体积(相同状况)由小到大的顺序是__________。 (2)上述物质分别与足量的金属钠反应，放出H2的体积(相同状