人教部编版道德与法治四年级下册第二单元第6课《有多少浪费本可避免》教学素材

第6课《有多少浪费本可避免》教学素材 一、文字、图片、视频资源 　　资源一 　　主题：丰富的学校午餐 　　内容及形式： 　　某所学校的午餐食谱或午餐照片，教师可自行拍摄本校的午餐食谱。 　　目的： 　　从学生的生活谈起，话题为每天的午餐，学生有话可说，有经验可交流，透过丰富的午餐关注其背后的浪费。 　　教学使用建议： 　　在话题导入中使用。 　　例如： 　　1.图片资料 　　资源二 　　主题：惊人的浪费 　　内容及形式： 　　午餐后留有许多残余饭菜的餐盘照片、盛满剩饭的泔水桶照片，老师可自行拍摄本校学生的浪费情况。教师也可自行拍摄视频，内容为本校食堂的工作人员介绍的学校午餐浪费情况，从浪费的食物数量、重量、种类等方面进行阐述。教师也可以呈现新闻记者拍摄到的食堂浪费现象。 　　目的： 　　以校园中的浪费现象作为切入点，引导学生正视食物浪费现象，从本校食堂、到真实的新闻介绍、再到全国乃至世界食物浪费的惊人情况，唤起学生审视自身浪费行为的意识。 　　教学使用建议： 　　出示图片视频后，请学生交流观看照片视频后的直观感受，直接面对生活中的食物浪费现象。 　　例如： 　　1.图片资料 　　资源三 　　主题：食物背后的故事 　　内容及形式： 　　将学生从宏观的浪费现象聚焦到为一粒米、一颗西红柿、一块馒头等微观视角，呈现从播种到农产品加工再到端上饭桌的全过程。 　　目的： 　　通过阅读文字、观看视频，引导学生感受农业种植、养殖的艰辛、食品加工的多重程序，长途运输食物所克服的困难等，进一步深化对食物浪费的认知，由物及人，透过浪费现象认识到浪费不仅仅是资源和钱物的浪费，更是对劳动者的心血与汗水的轻视。 　　教学使用建议： 　　视频播放后，教师应启发学生交流，谈一谈食品的背后承载着哪些人的辛勤劳动，深化对此食物浪费现象的理解与认识。 　　资源四： 　　主题：你不知道的危机 　　内容及形式： 　　以图片、视频或文字的的形式呈现世界粮食资源的缺乏。 　　目的： 　　通过视频的播放，披露世界饥饿人口的真实数据以及让人触目精心的画面，启发学生认识到厉行节约、反对浪费的必要性。 　　教学使用建议： 　　可在教师和学生反馈“身边的浪费”现象后出示。 　　例如： 　　1.文字资料： 　　（1）联合国就受疫情影响的粮食问题发出警告称，2020年共有25个国家面临严重的饥饿风险，预计全世界将有6.9亿人