内容正文:
第二章 物态变化
第2节 汽化和液化
课时1 汽化
目
录
CONTENTS
1 学习目标 2 新课导入
3 新课讲解 4 课堂小结
5 当堂小练 6 拓展与延伸
7 布置作业
1.知道什么是汽化。
2.了解沸腾现象,知道什么是沸点。
3.记住酒精、水银等常见物质的沸点。
学习目标
衣服中的水去了哪里?太阳出来后,雪人为什么会消失?
思 考
新课导入
萦绕群山的雾气,天空翻涌的云海又是什么变成的?
思 考
新课导入
水
(液态)
水蒸气
(气态)
水变成水蒸气是汽化现象——这也是我们今天要探讨的课题。
液态和气态之间能否进行相互转化呢?你能举例说明吗?
思 考
新课讲解
一、汽化现象
实验1:在气球或塑料袋中滴入酒精,挤出空气后扎紧口。放入热水中,请观察现象。
新课讲解
你观察到了什么现象?
想想看,从热水中拿出塑料袋,过一会又有什么变化?
塑料袋膨胀,酒精液体消失。
塑料袋变瘪了,内壁附着小液滴。
讨论
新课讲解
1.为什么塑料袋会鼓起来,酒精液体去哪了?
2.最后塑料袋里的小液滴是什么?为什么?
是酒精,因为水没有进去。
袋中的酒精受热变成了气体,所以塑料袋膨胀。
思 考
新课讲解
物质的液态和气态可以相互转化。
1
物质从液态变成气态叫做汽化,汽化的两种方式是蒸发和沸腾。
2
物质从气态变成液态叫做液化。
小结
结论
新课讲解
小明发现瓶底还有些水的密闭矿泉水瓶静置几天后,内壁上布满了小水珠。瓶内的水变成小水珠经历的物态变化过程有:先 (填物态变化的名称),后 (填物态变化的名称)。
汽化
液化
解析:水是液态的,水蒸气是气态的,液态变为气态的现象叫汽化;水蒸气在矿泉水瓶内壁形成水珠,气态变为液态的现象叫液化。
例
典例分析
新课讲解
二、蒸发
1.湿衣服无论是在温度高的夏天,还是在温度低的秋天,都能变干,这说明什么?
2.湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢?
3.为什么晾衣服要把衣服展开并放在通风处?
思 考
新课讲解
1.这是由于水汽化,变成了气体。
2.这种汽化现象在任何温度下都能发生,且汽化现象很缓慢。
3.这种汽化现象只在液体表面发生,且与液体表面流动的气流快慢有关。液体表面流动的气流越快,这种汽化现象越快。
猜
新课讲解
将酒精滴在手背上,擦在手背上,或用手扇,有什么感觉?
滴上、擦上酒精的地方有清凉的感觉,用手扇时会感到更凉。
蒸发过程需要吸热,蒸发有制冷作用。
这说明了什么?
讨论一下
新课讲解
蒸发是在任何温度下都能发生的汽化现象。蒸发只发生在液体的表面。
实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。
点击画面
播放动画
新课讲解
2.液体的表面积越大,蒸发得越快。
3.液体表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。
1.液体的温度越高,蒸发得越快。
1.探究实验:影响蒸发快慢的因素
加快蒸发的措施
点击画面
播放动画
新课讲解
医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并在病人身上擦酒精,这样能使病人的体温很快下降,这一过程包含的物理原理是:
(1)通风处能加快酒精的蒸发。
(2)酒精蒸发时吸热使病人的体温降低。
2.生活中的应用
新课讲解
(1)坎儿井是一个__________工程,输水过程中可以减少水的________________。
地下灌溉
蒸发和渗漏
(2)你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。
________________________
________________________
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________________________
地表下的温度低
与空气的接触面积小
地表下基本上不通风
管道输水结构可防止水渗漏
新课讲解
农业生产中减少水分蒸发的措施
新课讲解
在一些洗手间装有热风干手器,洗手后用它可以很快把手烘干,如图所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发,以下选项中正确、全面的是( )
①提高液体的温度 ②增大液体的表面积
③加快液体表面空气流动速度
A.①② B.①③ C.②③ D.①②③
D
例
典例分析
新课讲解
某年盛夏,在巴尔干地区,一位在野外考察的植物学家将盛牛奶的瓦罐用湿毛巾包严实后,放在太阳底下晒了一会儿再喝,这样做的目的是( )
A.湿毛巾上的水在太阳光暴晒下迅速蒸发吸热,使牛奶温度降低
B.这是为了给牛奶加热
C.牛奶蒸发吸热,温度降低
D.这是利用太阳光杀毒
A
例
典例分析
新课讲解
三、沸腾
沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的