课题1 物质的变化和性质（课件精讲）-2021-2022学年九年级化学上册精品课堂课件精讲及好题精练（人教版）

人教版 化学（初中） 课题1 物质的变化和性质 学习目标： 重点难点： 1、说出物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的 典型的物理变化和化学变化。 2、说出物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，哪些是化学性质。 3、知道物质性质与用途之间的关系。 1、物理变化和化学变化的概念 2、理变化和化学变化的判断 【新课引入】 纸张燃烧 碎纸机 学习过程： 【预习检测】 1、_____________ 的变化叫做物理变化。 例如： 。 2、 的变化叫做化学变化，又叫 。 例如： 。 3、 叫做物理性质。 例如： 。 4、 叫做化学性质 。 例如： 。 没有生成其它物质的变化 石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 有其它物质生成的变化 化学反应 煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸 物质不需要化学变化就表现出的性质 颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度等 物质在化学变化中表现出来的性质 可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等 【实验1-1】 操作： 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 现象： 试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。 【合作探究】 一、物理变化和化学变化 【实验1-2】 操作： 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。 现象： 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。 【实验1-3】 操作： 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。 现象： 胆矾溶解生成蓝色溶液溶液 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。 现象： 【实验1-4】 操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 现象： 1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。 3.澄清石灰水逐渐变浑浊。 实验 序号 变化前的物质 变化时发生 的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 （1） 液态的水 液态的水 （2） 块状的胆矾 粉末状的胆矾 （3） 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀 （4） 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等 有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠 块状变成粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出，澄清石灰水变浑浊 有 有 无 无 实验记录 【归纳小结】 1、物理变化——没有生成其它物质的变化。例:水的三态变化，铝压成铝箔等 物理变化特征：没有新物质生成，只是形状、状态的变化 2、化学变化——有其它物质生成的变化。例:如燃烧、铁生锈、食物腐烂、酿造、 呼吸、光合作用等 化学变化特征：①基本特征是有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、 生成沉淀等； ②常伴随能量的变化，常表现为吸热、放热、发光等。 3、判断变化依据：是否有其它（新）物质生成。 有则是化学变化，无则是物理变化 4、相互关系：常常伴随发生，有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。 5、化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。 物理变化 化学变化 概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 伴随现象 物质的形状、状态等发生变化 常伴随有放热、发光、变色，放出气体、生成沉淀等 本质区别 变化时是否有其他物质生成 实例 石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 煤燃烧、铁