第二章 物态变化实验专题教学案 2021-2022学年苏科版物理八年级

5 专题复习 物态变化实验专题 [学习目标] 1. 掌握汽化现象中的沸腾实验，熟练掌握温度计的使用注意点 2. 掌握融化和凝固的实验，注意熔点和凝固点的区分，注意晶体和非晶体在实验中的区别 要点一、温度的测量与温度计使用实验 1．使用温度计做到以下三点： （1）温度计与待测物体充分接触但不要碰到容器的底或壁； （2）待示数稳定后再读数； （3）读数时，视线要与液面上表面相平，温度计仍与待测物体紧密接触。 要点二、汽化和液化 1． 影响蒸发快慢的因素：（1）液体温度高低（2）液体表面积大小（3）液体表面空气流动的快慢。 2． 沸腾：（1）沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。 （2）各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。 　　 （3）液体沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸热。 要点三、熔化和凝固 1．晶体与非晶体： （1）晶体：有确定熔化温度的固体称为晶体。如：冰、海波、各种金属。 （2）非晶体：没有确定熔化温度的固体称为非晶体。如：蜡、松香、玻璃、沥青。 2.晶体与非晶体区别与联系 （1）晶体和非晶体的区别：晶体有固定的熔化（或凝固）温度，非晶体没有固定的熔化（或凝固）温度。 （2）同种晶体的熔点和凝固点相同。 （3）晶体熔化（或凝固）的过程中，吸收（或放出）热量，温度不变。 3．熔点和凝固点： （1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。　 （2）凝固点：晶体凝固时的温度，叫凝固点。　 4．晶体熔化（或凝固）的条件：（1）达到熔点（或凝固点）（2）继续吸热（或放热）。 知识点一：温度的测量与温度计使用实验 【例题精讲】 1. (2021贵州黔东南二模)小明用如图1所示的实验装置探究水沸腾的特点。 (1)请指出图1中的操作错误：　 　。 (2)如图2是根据实验数据画出的水温度随时间变化的图线。由图可知，水沸腾时的特点是：水继续吸热，温度　 　。 (3)为说明水在沸腾过程中是否需要吸热，应　 　，观察水是否继续沸腾。 (4)小明再次实验时为节省加热时间，减少了水的质量，请在图2中画出大致能体现这项措施的图线。 【巩固训练】 2. (2021云南三模)小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点．当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度，并绘制出如图乙所示的水温与时间关系的图像． (1)小明对甲图的温度计测水温的实验操作过程，其中正确的是( ) D C B A A C D (2)实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大或，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了． (3)分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是 ． (4)小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变．如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度高于杯内水的温度，原因是水沸腾时温度保持不变，且需要____热量． (5)为了缩短加热时间，可以采取在烧杯上面加盖，加火等措施，烧杯上面加纸板盖的目 的就是 ． 知识点二：汽化和液化实验 【探究重点】 考查方向 解答思路 水沸腾的条件 温度达到沸点，继续吸热 沸腾曲线特点 沸腾前，随着加热，水温升高；当水温达到沸点时，沸腾过程水温不变 如何加快实验进度 用温水或减少水的质量 温度计的使用注意事项 温度计应放在被测液体中间部位、不能碰器壁、读取温度时不能取出温度计 石棉网的作用 受热均匀 酒精灯拿开后水继续沸腾 石棉网有余热 水的沸点不到100°C 压强较低 不能达到沸腾 火力小，水吸收热量小于散热 水沸腾前气泡变化 逐渐变大 安装顺序 自下而上 【例题精讲】 3. (2020•朝阳)利用如图甲所示的装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。 (1)装置图中有一处明显的错误，请指出错误之处：　 　； (2)在烧杯上放置一个纸板，其目的是　 　； (3)乙图中a图象是实验小组根据记录绘制的水沸腾图象，根据图象可以得出水沸腾时的特点是　 　；当地大气压　 　(填“高于”、“等于”或“低于”)一标准大气压； (4)如果减少烧杯中水的质量，水沸腾时图象可能是图乙中的　 　(填“b”、“c”或“d”)。 4. （2019•临沂）在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图甲所示。 （1）组装实验装置时，支撑烧杯的铁圈和悬挂温度计的铁杆，应先固定　铁圈　（选填“铁圈”或“铁杆”）。 （2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气　液化　（填物态变化名称）的结果。 （3）水沸腾时温度计的示数如图乙