内容正文:
第8讲 元素与物质的分类
【学习目标】
1.学会从不同角度对常见物质进行分类。
2.举例说明酸性氧化物、碱性氧化物的概念,并能用化学方程式表示其一般通性。
3.知道胶体是一种常见的分散系;能举例说明分散系的分类依据。
4.了解胶体的重要性质和应用。
【基础知识】
一、元素与物质的关系
1.根据元素组成对物质分类
(1)根据组成物质的种类
①__________:由一种物质组成的物质
②__________:由两种或两种以上物质组成的物质
(2)根据组成元素的种类
①__________:仅由一种元素组成的纯净物
②__________:由两种或两种以上元素组成的纯净物
(3)根据组成单质元素的属性
①__________:由金属元素组成的单质
②__________:由非金属元素组成的单质
(4)化合物的分类
①_______:由两种元素组成,其中一种元素为氧元素的化合物。
②_______:由氢离子和酸根离子构成的化合物。
③_______:由氢氧根离子和金属阳离子或铵根离子构成的化合物。
④_______:由酸根离子和金属阳离子或铵根离子构成的化合物。
2.元素的存在形态
(1)元素的游离态:元素以_______形态存在
(2)元素的化合态:元素以_______形态存在
二、物质分类与物质的性质
1.氧化物的分类及性质
(1)碱性氧化物
①定义:与酸反应只生成_______和_______的氧化物
②判断:大多数_______氧化物,_______和_______除外
(2)酸性氧化物
①定义:与碱反应只生成_______和_______的氧化物
②判断:大多数_______氧化物,_______和_______除外
(3)酸(碱)性氧化物与水反应
①反应类型:_______反应
②产物要求:生成_______性的酸或碱
2.物质间的转化关系
3.钙及其化合物间的转化关系
①方程式:____________________________,反应类型:_________反应
②方程式:____________________________,反应类型:_________反应
③方程式:____________________________,反应类型:_________反应
④方程式:____________________________,反应类型:_________反应
⑤方程式:____________________________,反应类型:_________反应
⑥方程式:____________________________,反应类型:_________反应
⑦方程式:____________________________,反应类型:_________反应
三.物质的分散系
1.概念:一种或几种物质分散到另一种物质中所形成的体系。
2.组成
(1)__________:被分散的物质
(2)__________:分散其他物质的物质
3.分类及比较
分散系
溶液
胶体
浊液
本质区别
分散质微粒种类
单个小分子或离子
高分子或多分子聚合体
巨大数目的分子聚合体
电学性质
都呈现电中性
性质
外观
稳定性
能否透过滤纸
能否透过半透膜
实例
食盐水
Fe(OH)3胶体
泥浆、油水
1.正误判断
(1)胶体具有透明的外观特征,所以胶体都是无色的
(2)直径介于1nm ~100nm之间的微粒称为胶体
(3)蒸馏水是一种分散系
2.按照分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可以有几种组合方式呢?
四、胶体的分类
五、胶体的性质
1.丁达尔效应(现象)
(1)现象:可见光束通过胶体时,产生一条__________
(2)原因:胶体粒子对光的_____作用
(3)应用:鉴别胶体和其他分散系
(4)实际应用
①清晨阳光穿过茂密树木枝叶产生的美丽光线
②电影院的光柱
③海市蜃楼
2.电泳
(1)概念:胶体微粒在电场作用下发生定向移动的现象
(2)实验:_______附近红褐色加深
(3)原因:胶粒表面积大,能吸附离子而带电荷
(4)实际应用
①水泥和冶金工业中用高压电除去烟尘
②陶瓷工业精炼高岭土,通电除去氧化铁杂质
③医学上利用血清的纸上电泳来诊断某些疾病
④石油工业中,用电泳分离石油乳状液中的油水
3.聚沉
(1)现象:胶体形成__________析出的现象
(2)变化:__________变化
(3)方法及原理
(4)实际应用
①江河入海口形成的沙洲、三角洲
②卤水(主要成分是MgCl2·6H2O、CaSO4)点豆腐
③同一钢笔同时使用不同牌号墨水易发生堵塞
④服用牛奶或鸡蛋清等