3.3.2细胞呼吸的原理和应用-备战2022年高考生物全考点优质精讲课件（人教版2019必修1）

条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾--浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊／快 无变化 变混浊／慢 出现灰绿色 溴麝香草酚蓝水溶液：蓝—绿—黄 若有酒精产生，则酸性重铬酸钾有橙黄色变成灰绿色！ 基质 三、有氧呼吸 外膜 嵴 内膜 含有与有氧呼吸相关的酶 主要场所是？ C6H12O6 有氧呼吸的过程 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 少量能量 少量能量 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 大量能量 线粒体 细胞质基质 ② ① ③ 抢答，看谁最快 1.哪个阶段产生CO2？ 2.哪个阶段有氧气参与反应？ 3.哪个阶段产生能量最多？ 7.能产生ATP的场所是？ 在有氧呼吸过程中: 细胞质基质、线粒体 5.哪个阶段产生水？ 4.哪个阶段有水参与？ 6.哪个阶段产生[H]最多? 第二阶段 第三阶段 第三阶段 第二阶段 第三阶段 第二阶段 无氧呼吸的过程 葡 萄 糖 丙 酮 酸 [H] 少量能量 乙醇 脱氢酶 乳酸 脱氢酶 酒精 + CO2 乳酸 酶 ☆与有氧呼吸第一阶段相同 a.葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 少量能量 场所：细胞质基质 2丙酮酸 无氧呼吸的过程 b.丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质 2C3H4O3 +4[H] 酶 2C3H6O3(乳酸) （1）产物有乳酸 例：乳酸菌、高等动物、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等） 2C3H4O3+4[H] 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 （2）产物有酒精 例：酵母菌、大多数植物 酶 须特别注意的是，丙酮酸转化为酒精或者乳酸的过程中并不产生能量。 总反应式 + H2O +　O2 酶 CO2 +　H2O C6H12O6 +能量 ６ ６ ６ 12 有氧呼吸： 无氧呼吸： 无氧呼吸： C6H12O6 酶 2CO2+C2H5OH+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3+能量 细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 O2、酶 缺氧或无氧、酶 H2O、CO2 C2H5OH、CO2或C3H6O3 释放大量能量，形成大量ATP 释放少量能量，形成少量ATP C6H12O6+6H2O+6O2 酶 12H2O+6CO2+大量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量 C6H12O6 2C3H6O3+少量能量 ①第一阶段完全相同;②分解有机物，释放能量 酶 细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸原理的应用 破伤风疫苗 创可贴 植物松土 提倡慢跑 水稻露、晒田 发酵生产 基质 三、有氧呼吸 外膜 嵴 内膜 含有与有氧呼吸相关的酶 主要场所是？ 细胞外 细胞内 细胞膜 载体蛋白 协助扩散 知识点二　细胞呼吸的原理和应用 [系统主干知识] 1．探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)实验原理 (2)实验步骤 ①配制酵母菌培养液(酵母菌＋ 溶液)。 ②检测CO2的产生，装置如图所示。 注：澄清石灰水也可以换为溴麝香草酚蓝水溶液。 葡萄糖 ③检测酒精的产生 (3)实验结论 ①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。 ②在有氧条件下产生CO2多而快，在无氧条件下进行细胞呼吸产生 。 酒精和CO2 2．图解有氧呼吸过程 总反应式： 。 C6H12O6＋6O2＋6H2Oeq \o(――→,\s\up15(酶))6CO2＋12H2O＋能量 3．无氧呼吸的类型和过程 (1)场所：全过程是在 中进行的。 (2)过程 第一阶段 葡萄糖→丙酮酸＋[H]＋少量能量 第二 阶段 酒精 发酵 丙酮酸→ 实例：植物、酵母菌等 乳酸 发酵 丙酮酸→ 实例：高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等 细胞质基质 酒精＋CO2 乳酸 (3)放能：1 mol葡萄糖释放196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量，其中均有61.08 kJ的能量储存在ATP中。 2．图解有氧呼吸过程 总反应式： 。 C6H12O6＋6O2＋6H2Oeq \o(――→,\s\up15(酶))6CO2＋12H2O＋能量 3．无氧呼吸的类型和过程 (1)场所：全过程是在 中进行的。 (2)过程 第一阶段 葡萄糖→丙酮酸＋[H]＋少量能量 第二 阶段 酒精 发酵 丙酮酸→ 实例：植物、酵母菌等 乳酸 发酵 丙酮酸→ 实例：高等动物、马铃薯