2.1.1细胞膜的结构与功能（含生物膜的流动镶嵌模型）-备战2022年高考生物全考点优质精讲课件（人教版2019必修1）

细胞膜 细胞核 细胞 细胞质 细胞器 细胞质基质 细胞的基本结构 细胞壁 41页 66页 68页 42页 原理：控制物质进出细胞 43页 读 第二单元eq \b\lc\|\rc\ (\a\vs4\al\co1(细胞的基本结构)) 第一讲　细胞膜和细胞核 知识点一　细胞膜的结构与功能(含生物膜的流动镶嵌模型) [系统主干知识] 1．细胞膜的成分 2．生物膜结构的探索历程(连线) 3．流动镶嵌模型的基本内容 (1)结构模型 (2)结构特点 4．细胞膜的三大功能 [聚焦关键微点] 一、澄清概念——所用教材的关键语句要理解透 1．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。 (1)细胞膜的成分中含有脂质、蛋白质和糖类。 ( ) (2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富。 ( ) (3)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。 ( ) (4)细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变。 ( ) (5)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。 ( ) × × √ √ √ 2．为大多数人所接受的生物膜分子结构模型是流动镶嵌模型。 (1)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的。 ( ) (2)细胞膜的流动性与温度没有关系。 ( ) (3)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性。 ( ) (4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。 ( ) √ √ √ × [深化拓展提能] 1．对比分析细胞膜的结构特点与功能特性 项目 内容 原因 实例 影响因素 结构 特点 一定的 流动性 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的 变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐、分泌蛋白与神经递质的合成与分泌等 温度：在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越强 功能 特性 选择透 过性 植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出 内因：细胞膜上载体蛋白的种类和数量； 外因：温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素 2．细胞膜功能的实例分析 (1)能够说明细胞膜具有控制物质出入细胞功能的实例：跨膜运输(自由扩散、协助扩散、主动运输)、膜泡运输(胞吞、胞吐)。 (2)能够说明细胞膜具有信息交流功能的实例 ①内分泌细胞分泌的蛋白质类激素(胰岛素、胰高血糖素、生长激素等)与靶细胞膜表面的受体结合。 ②神经递质与突触后膜上的特异性受体结合。 ③精子与卵细胞、T淋巴细胞与B淋巴细胞、效应T细胞与靶细胞间的识别与信息传递等。 (3)能够体现细胞膜具有一定流动性的实例：膜泡运输、细胞融合、细胞缢裂等。 [题点全训过关] 题点(一)　细胞膜的组成成分 [典例1]　(2016·全国卷Ⅲ)下列有关细胞膜的叙述，正确的是 (　　) A．细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的 B．细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同 C．分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象 D．膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的 [归纳拓展] 细胞膜组成成分的三个关键点 (1)不同细胞膜的成分种类一般相同，但各组分的含量不同。功能越复杂的膜中，蛋白质的种类和数量越多。 (2)细胞膜的成分是可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜的成分发生变化，糖蛋白含量下降，有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。 (3)糖类分别与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。糖蛋白分布于细胞膜外侧，据此可判断细胞的内外侧。 [对点训练] 1．科学家对哺乳动物红细胞膜上不同种类的磷脂(SM、 PC、PS、PE、PI、CI)进行了研究，分析结果如图所 示。下列相关叙述错误的是 (　　) A．组成细胞膜的磷脂分子在膜两侧的分布是不对称的 B．不同种类的磷脂在膜上的分布情况有差异，这可能 与细胞膜的功能有密切关系 C．A侧的脂质，有的可能连接着多糖分子 D．水分子通过细胞膜，只与脂质分子有关，与蛋白质无关 解析：由题图可知，不同脂质在细胞膜外侧和内侧的含量不同，A正确；结构与功能相适应，不同种类的磷脂在膜上的分布情况有差异，这可能与细胞膜的功能有密切关系，B正确；A侧是细胞膜外侧，有的脂质与多糖相连形成糖脂，C正确；水分子通过细胞膜，如果通过水通道完成，则与蛋白质有关，D错误。 答案：D　 2．(2021·西昌模拟)新型冠状病毒外有包膜，这层包膜主要来源于宿主细胞膜，还含有病毒自身的糖蛋白S，该糖蛋白S可以与人体某些细胞表面的蛋白ACE2结合，使病毒的包膜与宿主细胞膜融合，进而侵入宿主细胞。下列相关说法正确的是 (　　) A．新型冠状病毒外包膜的成分与肺炎双球菌的荚膜相同 B．新型冠状病毒的糖蛋白S是在其自身