内容正文:
第3讲 物质的组成、性质及分类化学与STSE、传统文化
(一)依据“标准”对物质进行分类(树状分类法)
(二)交叉分类法的应用示例
(三)同素异形体
(1)概念:同种元素形成的不同单质叫同素异形体。
(2)形成方式
①原子个数不同,如O2和O3;
②原子排列方式不同,如金刚石和石墨。
(3)性质差异
物理性质差别较大,同素异形体之间的转化属于化学变化。
特别强调:
1)误认为由相同元素组成的物质一定是纯净物。
若某物质是由一种元素组成的不同单质混合而成,如O2、O3组成的混合气体就是混合物,由12C和14C组成的石墨则是纯净物。
2)误认为溶液呈酸性的物质一定是酸,溶液呈碱性的物质一定是碱。
NaHSO4、CuSO4、NH4Cl溶液呈酸性,Na2CO3、NaHCO3溶液呈碱性,但这些物质均属于盐。
3)误认为金属氧化物、非金属氧化物分别与碱性氧化物、酸性氧化物相对应。
金属氧化物不一定是碱性氧化物,但碱性氧化物一定是金属氧化物。酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7。非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO。
4)气体混合物:空气、水煤气(CO和H2)、爆鸣气(H2和O2)、天然气(主要成分是CH4)、焦炉气(主要成分是H2和CH4)、高炉煤气、石油气、裂解气。
5)液体混合物:氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔马林、浓硫酸、盐酸、汽油、植物油、胶体。
6)固体混合物:大理石、碱石灰、漂白粉、高分子化合物、玻璃、水泥、合金、铝热剂。
课堂检测01
1.下列物质中一定属于纯净物的一组是( )
①冰水混合物 ②爆鸣气 ③铝热剂 ④普通玻璃
⑤水玻璃 ⑥漂白粉 ⑦二甲苯 ⑧TNT ⑨溴苯
⑩C5H12 ⑪含氧40%的氧化镁 ⑫花生油 ⑬福尔马林
⑭密封保存的NO2气体
A.①⑧⑨⑪ B.②③④⑥
C.⑦⑩⑫⑬⑭ D.①④⑧⑨⑪⑫
2.下列属于强电解质的是( )
A.硫酸钡 B.食盐水
C.二氧化硅 D.醋酸
3.下列物质对应的组成不正确的是( )
A.干冰:CO2 B.熟石灰:CaSO4·2H2O
C.胆矾:CuSO4·5H2O D.小苏打:NaHCO3
4.下列选项所示的物质间转化均能实现的是( )
A.NaCl(aq)Cl2(g)漂白粉(s)
B.NaCl(aq)NaHCO3(s)Na2CO3(s)
C.NaBr(aq)Br2(aq)I2(aq)
D.Mg(OH)2(s)MgCl2(aq)Mg(s)
5.(双选)化学与人类生活、生产和社会可持续发展密切相关,下列有关说法正确的是( )
A.中国天眼FAST用到的高性能碳化硅是一种新型的有机高分子材料
B.中国华为自主研发的5G芯片巴龙5000的主要材料是Si
C.PM2.5中含有铅、铬、钒、砷等对人体有害的元素均是金属元素
D.蚕丝属于天然高分子材料
6.在抗击新型冠状病毒的过程中,大量防护和消毒用品投入使用。下列有关说法正确的是( )
A.新型冠状病毒的组成元素只含有C、H、O三种元素
B.聚丙烯和聚四氟乙烯为生产防护服的主要原料,二者均属于有机高分子材料
C.真丝织品和棉纺织品可代替无纺布生产防护口罩,二者均可防止病毒渗透
D.公共场所常用“84”消毒液消毒处理,该物质的有效成分是次氯酸钙
7.下列家庭常用消毒剂的有效成分属于无机物的是( )
A.对氯间二甲苯酚 B.乙醇
C.次氯酸钠 D.过氧乙酸
8.化学在人类社会发展中发挥着重要作用,下列事实不涉及化学反应的是( )
A.利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇
B.利用石油生产塑料、化纤等高分子材料
C.利用基本的化学原料生产化学合成药物
D.利用反渗透膜从海水中分离出淡水
(四)胶体的性质及应用
1)三种分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质粒子
单个小分子或离子
高分子或多分子集合体
巨大数目的分子集合体
分散质粒子直径
小于1__nm
1~100__nm
大于100__nm
性质
外观
均一、透明
均一
不均一、不透明
稳定性
稳定
较稳定
不稳定
能否透过滤纸
能
能
不能
能否透过半透膜
能
不能
不能
鉴别
无丁达尔效应
有丁达尔效应
静置分层或沉淀
2)胶体的性质及应用
(1)丁达尔效应
可见光束通过胶体时,在入射光侧面可看到光亮的通路,这是胶体粒子对光线散射而形成的。
应用:可用此性质来鉴别溶液和胶体。
(2)电泳
由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作定向移动的