(一)小题狂练一刻钟_3 梳理酶与ATP常考要点-2021【创新设计】老高考生物二轮专题复习（全国）配套word

3.梳理酶与ATP常考要点 (时间：15分钟) 1.(2020·江西金太阳大联考)下列关于酶及其相关实验的叙述，错误的是(　　) A.探究酶的专一性时，应以同一种酶、不同种底物进行实验 B.探究pH对酶活性的影响时，一般不选用淀粉作为反应底物 C.探究温度对胃蛋白酶活性影响的实验中至少需要设置3组实验 D.过氧化氢在加FeCl3或猪肝研磨液条件下发生分解的原理相同 解析　探究酶的专一性时，有两种实验方案：一是底物相同，酶不同；二是酶相同，底物不同，A错误；探究pH对酶活性的影响时，一般不选用淀粉和淀粉酶进行实验，因为淀粉在酸性条件下会被水解，从而影响实验的可靠性，B正确；在探究温度或pH对酶活性的影响时，至少需要设置三组实验，低温(酸性)、最适温度(中性)、高温(碱性)，C正确；无机催化剂与酶的作用原理相同，即都是降低化学反应的活化能，D正确。 答案　A 2.(2020·河南九师联盟)核基因控制合成的蛋白质可以进入线粒体行使功能，如图为某蛋白质进入线粒体的过程，下列叙述错误的是(　　) A.过程①需要水以及水解酶的参与 B.线粒体膜也具有信息交流的功能 C.蛋白质进入线粒体过程类似胞吞 D.图示能反映细胞核对线粒体的控制 解析　据图可知，过程①存在蛋白质的水解过程，蛋白质的水解需要水解酶和水，A正确；根据图示，线粒体蛋白前体可与外膜受体复合物结合，体现了线粒体膜的信息交流功能，B正确；根据图示，线粒体蛋白通过跨膜蛋白通道进入线粒体，而胞吞则依赖细胞膜的流动性，C错误；该蛋白为核基因控制合成的蛋白质，进入线粒体行使功能，体现了细胞核对线粒体的控制作用，D正确。 答案　C 3.(2020·中原名校联考)下列关于ATP的叙述，正确的是(　　) A.ATP水解释放的能量可用于肠道内蛋白质的水解 B.人在剧烈运动时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 C.高尔基体膜不能合成ATP D.有氧呼吸第三阶段产生的能量均可储存于ATP中 解析　细胞内蛋白质的合成需要ATP水解供能，而蛋白质的水解不消耗能量，A错误；ATP与ADP在细胞中不断转化，总是在一定范围内维持相对平衡，B错误；高尔基体可对蛋白质进行加工、转运等，需要消耗ATP。能产生ATP的结构有细胞质基质、线粒体和叶绿体，C正确；有氧呼吸第三阶段会产生大量的能量，但并非都储存于ATP中，而是大部分以热能形式散失，D错误。 答案　C 4.(2020·河北衡水金卷)为探究影响酶活性的因素、验证酶的专一性和高效性等，某同学设计了4套方案，如表所示。下列相关叙述正确的是(　　) 方案 催化剂 底物 pH 温度 ① 蛋白酶 蛋白块 不同pH 室温 ② 淀粉酶 淀粉、蔗糖 适宜 适宜 ③ 蛋白酶 蛋白质 适宜 不同温度 ④ 过氧化氢酶、氯化铁溶液 过氧化氢 强酸性 室温 A.方案①的目的是探究pH对酶活性的影响，自变量是酶的种类 B.方案②的目的是验证淀粉酶的专一性，可用斐林试剂检测 C.方案③的目的是探究温度对酶活性的影响，可用双缩脲试剂检测 D.方案④的目的是验证酶的高效性，加酶的一组产生气泡数较多 解析　探究pH对酶活性的影响时，自变量应为pH，而不是酶的种类，A错误；蛋白酶可催化蛋白质分解，而蛋白酶的化学本质为蛋白质，其也可与双缩脲试剂发生紫色反应，故不能用双缩脲试剂检测，C错误；验证酶的高效性时，自变量为催化剂的种类，pH为无关变量，应控制相同且适宜，强酸条件下酶会失活，导致产生气泡很少，D错误。 答案　B 5.(2020·华中师大一附中调研)下图显示了在一定的条件下，3个不同温度下进行某种酶所催化的化学反应中的产物生成量。下列说法错误的是(　　) A.在最初5 min内，60 ℃条件下的产物生成量多于25 ℃下的 B.高温引起酶的变性，60 ℃条件下的产物总量要少于37 ℃下的 C.37 ℃条件下反应30 min后底物都转换成了产物 D.25 ℃条件下反应60 min以后底物已完全消耗 解析　据题图可知，在最初5 min，60 ℃产物的生成量多于25 ℃下产物的生成量，A正确；高温引起酶的变性，观察图像可知，60 ℃条件下的产物总量少于37 ℃的，B正确；37 ℃条件下在30 min后，产物生成量不再增多，底物都转换成了产物，C正确；25 ℃的曲线在60 min时曲线处于上升状态且低于37 ℃的曲线，故底物未完全消耗，D错误。 答案　D 6.(2020·四川成都市诊断)将等量的α－淀粉酶(70 ℃下活性不受影响，100 ℃高温下失活)与β－淀粉酶(70 ℃处理15 min即失活)加适量蒸馏水混合，分为甲、乙、丙三组后，分别按下表所示步骤进行实验。下列说法正确的是(　　) 组别 步骤　　　 甲 乙 丙 步骤一 25