专题07 认识有机化合物【知识梳理】-2020-2021学年高一化学下学期期末专项复习（人教版2019必修第二册）

专题07 认识有机化合物 知识梳理 有机化合物中碳原子的成键特点　烷烃的结构 一．有机化合物 1．定义：绝大多数含碳的化合物都是有机化合物，简称有机物。 2．主要组成元素： 　碳、氢、氧、氮、硫、卤素、磷等 3．性质： 熔沸点 水溶性 可燃性 大多比较低 大多难溶于水 大多能燃烧 二．有机化合物中碳原子的成键特点 1．甲烷是最简单的有机化合物，甲烷的分子式为CH4，电子式为，结构式为。 2．有机物中碳原子的结构及成键特点 3．有机物种类繁多的原因 (1)碳原子间成键方式多样 ①碳碳之间的结合方式有单键()、双键()、三键(—C≡C—)。 ②多个碳原子可以相互结合成链状，也可以结合成环状(且可带支链)，如下图所示。 ③碳原子还可以和__H、O、N、S、P、卤素__等多种非金属原子形成共价键。 (2)组成有机物的碳原子数目灵活：有机物分子中可能只含1个或几个碳原子，也可含有成千上万个碳原子。 三．烷烃的结构 1．烷烃的结构 (1)甲烷的结构 甲烷的空间构型是__正四面体__结构，空间结构示意图是。甲烷的球棍模型为，比例模型为。 (2)烷烃结构上的特点 单键：碳原子之间以碳碳单键相连 链状：碳原子结合成链状 饱和：碳原子剩余价键全部跟氢原子结合 通式：CnH2n＋2(n≥1) 点拨：烷烃中碳碳结合成链状，链状不是“直线状”，而是呈锯齿状，链上还可分出支链，如图所示。 2．烷烃的命名 (1)表示 碳原子数(n)及表示 n≤10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸 n>10 相应汉字数字 举例：C6H14命名为 己烷 ，C18H38命名为 十八烷 (2)碳原子数n相同，结构不同时，用正、异、新表示。 举例：C4H10的两种分子的命名： 无支链时：CH3CH2CH2CH3： 正丁烷 有支链时：CH3CH(CH3)CH3 ： 异丁烷 如CH3CH2CH2CH2CH3称为正戊烷，(CH3)2CHCH2CH3称为异戊烷，C(CH3)4称为新戊烷 3．同系物 (1)概念：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物。 (2)实例：CH4、C2H6、C3H8互为同系物。 (3)判断有机物之间是否互为同系物的方法： a．同系物间的分子结