2021届高考作文写作素材解读：中国文化 （附：适用主题及素材拓展）

高考作文写作素材解读：中国文化 （附：适用主题及素材拓展） 《鱼翅与花椒》 这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩儿的中国历险记。扶霞1994年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒：第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、品尝珍稀野味时内心的道德两难…… 从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景，从福建的深山到迷人的扬州古城，书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味，也深刻描绘出中西饮食文化差异，且兼具人文观察与幽默趣味。 【片段摘录】 中国古代诗歌总集《诗经》中就曾提到花椒，认为那闪亮而丰富的种子是“多子”的象征。汉朝皇妃们的寝宫称为“椒房”，因为糊墙用的泥土中掺了花椒，寓意皇嗣绵延。平民百姓会用一串串的花椒作为定情信物。时至今日，四川的偏远地区还保留着古老的习俗，婚礼的时候要朝新郎新娘扔花椒，就像现代婚礼中抛洒的五彩纸屑与糖果，不过更充满了四溢的芳香。 适用主题： 中国文化;中西方饮食文化比较;道德观;中国人的名片…… 【素材拓展】 中医馆里的洋大夫 提到中医，我们都很熟知，而我们印象中的中医大夫，尤其是老大夫，似乎都带着点“仙风道骨”的坦然自得。可在和睦家广州诊所，一位叫钟瀚涛的医生，虽然有着中国名，可他却是一位地地道道的美国小伙。原来，在他儿时，他的父母接受过中医治疗之后对中医赞不绝口，便引起了他对于中医的广泛兴趣，最后来到了中国，成为了一名中医针灸师。曾经有那么一段时间，我们信任洋大夫，忘记了中医的传承。而如今，随着中国的大国影响力和中国在国际社会上越来越厚重的身份体现，中国文化也渐渐渗入到了世界各地，我们的中国传统也被世界上越来越多不同国家的人民所认可，这是属于我们民族的骄傲。 【读后感】 味觉是中国人的名片 林侃 我从来不喜欢凭空阅读那些同实践密不可分的书，而描写食物的书便是其中之一，在肚子有点饿的晚上尤甚。可我还是在一个晚上一口气读完了它，然后几乎带点悲凉色彩地空着肚子爬上床，开始冥想我的早饭。 《鱼翅与花椒》是译文纪实系列中的一本有关英国姑娘扶霞对于中国味道的记录。可能相较于纪实系列中其他书里描写的那些能够影响民族、社会乃至整个人类走向的问题，一个国家的口味的确有些无关轻重。可我们依然需要这样的事物，尤其是对一个中国人来说。 扶霞在中国生活了很久，她甚至曾在一所川