第2章 第2节 消化和吸收-课件 2020-2021学年人教版七年级生物下册

第四单元　生物圈中的人 第二节　消化和吸收 第二章　人体的营养 情境导入 胃，是人体的消化器官之首。谁都想有一张好看的脸，健康人的脸，面色红润而且富有弹性。但是，一旦人的胃不好。那张脸就会变得灰暗无光，面黄肌瘦，而且还会影响您的情绪，使您烦躁不安、忧虑重重。所以，胃又被称为“人的第二张脸”。 胃是人的消化系统的一部分，那么人的消化系统 包括什么？它们是如何消化和吸收营养物质的？ 学法目标 1．能描述消化系统的组成和各种消化酶的作用。 2．通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。 3．能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 4．能说明小肠与吸收功能相适应的特点。 课前 · 知识导学 食物的消化 水、无机盐、维生素 淀粉、蛋白质、脂肪 消化 2．消化系统的组成。 食物的消化与营养物质的吸收是靠消化系统来完成的，它是由__________(________、咽、食道、______、________、大肠、肛门)和__________(唾液腺、________、胰腺、胃腺及肠腺)组成。 消化道 口腔 胃 小肠 消化腺 肝脏 3．消化道的组成及功能。 小肠 4．淀粉在口腔中被消化为__________需______________的参与，胃液里有__________可以对蛋白质进行初步分解，小肠中的消化液有三种：________、________、________。 5．肝脏分泌的________中没有消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒，起到促进脂肪分解的作用。 麦芽糖 唾液淀粉酶 蛋白酶 肠液 胰液 胆汁 胆汁 葡萄糖 氨基酸 ＋脂肪酸 7．小肠适合消化和吸收的结构特点。 ①长：5～6米，是消化道最______的一段。 ②大：________和____________增大了小肠的消化、吸收的面积。 ③多：消化液种类______，保证了食物能完全消化。 ④薄：毛细血管壁和小肠绒毛壁都只由________细胞构成，有利于营养物质的吸收。 长 营养物质的吸收 皱襞 小肠绒毛 多 一层 【小试牛刀】 1．冬至是二十四节气中的重大节气，更是民间重视的传统佳节。俗话说：“冬至到，吃水饺”。从吃下水饺到被消化吸收，依次经过的器官是 (　　) A．口腔→喉→食道→胃→小肠 B．口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠 C．口腔→咽→喉→食道→胃 D．口腔→咽→食道→胃→小肠