2.2 人体的消化系统（第一课时）-2020-2021学年七年级生物下册同步教学课件（人教版）

第二节 消化和吸收 第1课时 人体的消化系统 第二章 人体的营养 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 请看右图中一家三口的对话。母亲说的话有道理吗？为什么？ 导入新课 1.描述人体消化系统的组成及功能。 2.概述食物消化的过程。 3.探究馒头在口腔中的变化。 学习目标 导入新课 1.食物当中有哪些营养物质？我们人体当中有没有这些营养物质？（我们的每一个细胞当中有没有这些营养物质？） 2.是不是食物中的营养物质直接就能变成你身体的物质？如此，你吃一块肉，这块肉能不能直接长到你身上？那要经过什么过程呢？ 讲授新课 思考讨论 食物中的营养物质 讲授新课 纤维素 蛋白质、糖类、脂肪 水、无机盐、维生素 须消化后才能被吸收 无需消化即可直接吸收 不能被消化 消化：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化。 大分子 小分子 酶 讲授新课 何谓消化？ 消化道的组成 讲授新课 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化系统的组成 一 消化腺的组成 讲授新课 唾液腺 胃腺 胰腺 肠腺 肝脏 在你的身体上，你能找到这些器官的大致位置吗？ 特别提醒：解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦！ 消化系统：包括消化道和消化腺两部分。 讲授新课 消化道中各器官的功能 1.口腔：牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物。 2.咽： 食物的通道。 3.食道：能蠕动，将食物推入胃中。 4.胃： 通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合。 5.小肠：通过蠕动，促进消化，吸收营养物质，并将 剩余物推入大肠。 6.大肠：通过蠕动，将食物残渣推向肛门，粪便通过 肛门排出。 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 讲授新课 1.唾液腺：分泌唾液。唾液中的唾液淀粉酶能够初步消化淀粉。 2.肝 脏：分泌胆汁，胆汁储藏在胆囊中，经导管流入十二 指肠中。 3.胃 腺：分泌胃液。胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化 蛋白质。 4.胰 腺：可以分泌胰液。胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂 肪的酶。胰液通过导管流入十二指肠。 5.肠 腺：分泌肠液。肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的 酶。 消化腺中各器官的功能 讲授新课 实验目的：探究馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌