第2章 第2节 第2课时 酚(word教参)-【优化指导】2020-2021学年新教材高中化学选择性必修3(鲁科版)
A．与苯甲醇互为同系物
B．分子中所有原子不可能共平面
C．环上的一氯取代物有5种(不含立体异构)
D．能与金属钠反应，还能发生氧化、加成反应，不能发生取代反应
BC [该物质分子中无苯环，只含有醇羟基，因此与苯甲醇不能互为同系物，A错误；含有饱和碳原子，具有甲烷的结构特点，则所有的原子不可能在同一个平面上，B正确；该物质分子结构不对称，环上有五种不同位置的H原子，因此环上的一氯取代物有5种，C正确；物质含有醇羟基，可以与Na发生置换反应，可以发生取代反应，含有碳碳双键，可以发生加成反应，氧化反应，D错误。]
11．化合物A(C4H10O)是一种有机溶剂。A可以发生以下变化：
(1)A分子中的官能团名称是_____。
(2)A只有一种一氯取代物B。写出由A转化为B的化学方程式：
_________________________________________。
(3)A的同分异构体F也可以有框图内A的各种变化，且F的一氯取代物有三种。F的结构简式为___________________。
解析 (1)由A的分子式并结合A能与Na反应，可推知A是饱和一元脂肪醇，其官能团为羟基(—OH)。(2)A只有一种一氯取代物B，说明A分子中只含有一种氢原子，则A的结构简式为
，A转化为B的化学方程式为(CH3)3C—OH＋Cl2
＋HCl。(3)F为A的同分异构体且一氯代物有三种，则符合要求的结构简式为
。
答案 (1)羟基 (2)(CH3)3C—OH＋Cl2＋HCl (3) 
第2课时 酚
课程标准要求 | 学业质量水平 |
1.认识酚的组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产、生活中的重要应用。 2．能够列举酚的典型代表物的主要物理性质。能描述和分析酚的典型代表物的重要反应，能书写相应的化学反应方程式。 | 1.能根据问题解决的需要设计典型有机化合物的组成结构检测与合成的方案。(水平3) 2．能基于“绿色化学”的理念设计有机化合物合成的方案，并对方案进行评价和优化。(水平4) |
一、酚的概述
1．酚的概念：芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物称为酚。
2．酚的命名
酚的命名是在苯、萘等名称后面加上“酚”字，如
(邻甲基苯酚)、
(萘酚)。
3．苯酚的分子组成和结构
苯酚是组成最简单的酚，俗称石炭酸 | |||||
分子式 | 结构式 | 结构简式 | 球棍模型 | 空间填 充模型 | 官能团 |
C6H6O |
| C6H5OH |
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| 酚羟基 (—OH) |
苯酚可以看作是苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的产物。由于O—H单键可旋转，则羟基上的氢原子可能与苯环不共面，所以其结构特点：分子里至少有12个原子位于同一平面。 | |||||
4．物理性质
二、苯酚的化学性质
1．苯酚的化学性质
(1)苯环对羟基的影响——弱酸性
实验 步骤 |
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实验 现象 | ①得到浑浊液体 | ②液体 不变红 | ③液体变澄清 | ④或⑤液体变浑浊 |
反应方 程式 |
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实验 结论 | 室温下，苯酚在水中溶解度较小 | 苯酚虽不能使紫色石蕊溶液变红，但能与NaOH溶液反应，表现出酸性 | 酸性： C6H5OH＜ H2CO3 | |
解释 | 苯环对羟基的影响，使羟基上的氢原子更活泼，在水溶液中能发生电离，显酸性 | |||
(2)羟基对苯环的影响
实验操作
Error!
(3)显色反应：苯酚遇FeCl3溶液会立即显紫色。因而利用这一反应来进行酚类的鉴别。
(4)聚合反应：苯酚与甲醛发生聚合反应，可制造酚醛树脂。