第2章 第2节 第1课时 醇(word教参)-【优化指导】2020-2021学年新教材高中化学选择性必修3(鲁科版)

(二氯烯丹)

D在反应⑤中所生成的E，其结构只有一种。

(1)写出下列反应的反应类型：反应①是_________________________，反应③是_____________，反应⑥是______________________。

(2)写出下列物质的结构简式：A____________________________，E_________________________。

(3)写出反应③的化学方程式：_____________________________________

_____________________________________。

解析　此题的突破口在于B与氯气加成得到CH2Cl—CHCl—CH2Cl，从而逆向推出B为CH2Cl—CH==CH2、A为CH3—CH==CH2。CH2Cl—CHCl—CH2Cl通过反应③得到C，难以判断CH2Cl—CHCl—CH2Cl消去哪个氯原子？消去几个氯原子？此时可以从合成路线的另一端开始逆推。由反应⑥E与发生取代反应而得到二氯烯丹可推知，E为CH2Cl—CCl==CHCl，D的消去产物E只有一种结构，所以D应该是一种对称结构，D为CH2Cl—CCl2—CH2Cl，再进一步联系反应③，可推知C为CH2Cl—CCl==CH2。

答案　(1)取代反应　消去反应　取代反应

(2)CH3—CH==CH2　CH2Cl—CCl==CHCl

(3)CH2Cl—CHCl—CH2Cl＋NaOHCH2Cl—CCl==CH2＋NaCl＋H2O

第2节　醇和酚

第1课时　醇

一、醇的概述

1．概念：羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，其官能团为—OH。

[注意]　并不是只要含有—OH的有机物就是醇，醇必须是—OH与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物；若—OH 与苯环直接相连，则为酚类。

2．醇的分类

3．醇的命名

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[注意]　含有两个羟基的醇称为“某二醇”，不能叫“二某醇”。

4．常见的醇

 

5．醇的物理性质

(1)饱和一元醇的通式：CnH2n＋1OH(n≥1)。

(2)物理性质

二、醇的化学性质

1．醇分子的结构特点

(1)氧元素的电负性比氢元素和碳元素的电负性都大，醇分子中羟基上的氧原子对共用电子的吸引能力强，共用电子偏向氧原子，从而使碳氧键和氢氧键都显出极性，容易断裂。

(2)由于醇分子中羟基上氧原子的强吸电子作用，使α－H和β－H都较为活泼。

R—H2—H2——

2．化学性质(以1－丙醇为例)

CH3CH2CH2OH＋HXCH3CH2CH2X＋H2O2CH3CH2CH2OH

CH3CH2CH2OCH2CH2CH3＋H2OCH3COOH＋CH3CH2CH2OH

CH3COOCH2CH2CH3＋H2OCH3CH2CH2OH