3.3.2 醛 酮 酮 课件【新教材】2020-2021学年人教版（2019）高二化学选择性必修三

第二课时 酮 第三章 烃的衍生物 第三节 醛 酮 四、酮 1．酮的概念和结构特点 酮与醛可能为官能团异构，如丙醛与丙酮互为同分异构体。 饱和一元醛的通式为CnH2nO(n≥1),饱和一元酮的通式为CnH2nO(n≥3),那么分子中含相同碳原子数的饱和一元醛与饱和一元酮有什么关系? 提示分子中含相同碳原子数的饱和一元醛与饱和一元酮的分子式相同,结构不同,互为同分异构体。 【思考与讨论】 2．丙酮的性质及应用 (1)性质 常温下，丙酮是无色透明的液体，易挥发，能与水、乙醇等互溶。丙酮不能被银氨溶液、新制的氢氧化铜等弱氧化剂氧化。在催化剂存在的条件下，丙酮催化加氢的化学方程式为 加氢还原为相应的醇; 不能发生银镜反应; 不与新制Cu(OH)2悬浊液反应 可用于鉴别酮与醛 (2)应用 酮是重要的有机溶剂和化工原料。例如，丙酮可用作化学纤维、钢瓶储存乙炔等的溶剂，还用于生产有机玻璃、农药和涂料等。 8 提示：醛基应写为—CHO。 1．判断正误(对的在括号内打“√”，错的在括号内打“×”。) × × (3)能发生银镜反应的有机化合物一定是醛类。(　　) 提示：能发生银镜反应的有机化合物一定含有醛基,但不一定是醛类。 (4)乙醛既能发生氧化反应,又能发生还原反应。(　　) 提示：乙醛既有氧化性,又有还原性。 (5)醛、酮都可以发生还原反应。(　　) 提示：醛、酮中的碳氧双键都可以与氢气发生加成反应,也是还原反应。 (6)对甲基苯甲醛( )能使酸性高锰酸钾溶液褪色,说明它含有醛基。 (　　) 提示：苯环上的甲基也能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 × × √ √ (7)含有羰基( )的化合物一定是醛类。 (　　) (8)乙醛能发生银镜反应是醛基决定的。 (　　) (9)与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀的一定是醛类。 (　　) (10)醛与酮均可以加氢还原生成醇。 (　　) √ √ × × 2．下列关于醛的说法正确的是 (　　) A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 B．醛的官能团是—COH C．饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO(n≥1) D．甲醛、乙醛、丙醛均有同分异构体 　解析：甲醛是H与—CHO相连构成的化合物；醛的官能团是—CHO；甲醛、乙醛不存在同分异构