2020-2021学年高二化学鲁科版（2019）选择性必修3第2章 第2节醇和酚第2课时 课件（51张）

第2课时　酚 学习任务一　酚 任务驱动： 　绿茶被人们称作健康饮品，是因为里面富含茶多酚，可以延缓人体衰老、去除氧化自由基。你知道什么是酚吗？ 课前自主学习 【想一想】判断结构为 的有机物是酚类还是醇类并命名。 提示：醇类。因为羟基没有和苯环直接相连，名字是苯甲醇。 学习任务二　苯酚 任务驱动： 　苯酚是最简单的酚，它具有怎样的结构与性质呢？ 1.分子组成与结构 2.物理性质 (1)纯净的苯酚是_____晶体，有_____气味，易被空气氧化呈_____色。 (2)苯酚常温下在水中的溶解度不大，65 ℃以上与水_____，苯酚易溶于 _________。 (3)苯酚有毒，对皮肤有_______，如不慎沾到皮肤上应立即用酒精清洗。 无色 特殊 粉红 互溶 有机溶剂 腐蚀性 3.化学性质 (1)弱酸性 浑浊 澄清 浑浊 实 验 步 骤 实验 现象 得到_____液体 液体变_____ 液体变_____ 反 应 方 程 式 较小 酸 酸 实验 结论 室温下，苯酚在水中溶解度_____ 苯酚能与NaOH溶液反应，表现出___性 解 释 苯环对羟基的影响，使羟基上的氢原子更活泼，在水溶液中发生电离，显___性 (2)取代反应 实验 操作 实验 现象 试管中立即产生白色沉淀 取代 化学 方程式 应用 用于苯酚的定性检验和定量测定 解释 羟基对苯环的影响，使苯环上羟基邻、对位氢原子更活泼，易被 _____ (3)显色反应 苯酚与FeCl3溶液作用显___色，利用此性质也可以检验苯酚的存在。 (4)氧化反应 ①苯酚在空气中会慢慢被氧化呈_____色。 ②苯酚可以使酸性KMnO4溶液_____。 ③苯酚可以燃烧C6H6O+7O2 6CO2+3H2O。 紫 粉红 褪色 4.应用 (1)苯酚是重要的化工原料，广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。 (2)苯酚的稀溶液可以直接杀菌消毒，如日常药皂中常加入少量的苯酚。 (3)苯酚有毒，有腐蚀性，若皮肤上沾到苯酚，可用_____洗涤。 酒精 【判一判】判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。 (1)苯酚溶液能使石蕊、甲基橙试剂变色。 (　　) 提示：×。苯酚俗称石炭酸，酸性很弱，不能使指示剂变色。 (2)苯酚沾到皮肤上可以用酒精或氢氧化钠溶液清洗。 (　　) 提示：