1.1工具酶的发现和基因工程的诞生 课件-2020-2021学年高二生物浙科版选修3

生物学 选修3 现代生物科技专题 生物学 选修3 现代生物科技专题 专题1 基因工程 专题2 细胞工程 专题3 胚胎工程 专题4 生物技术的安全性和伦理问题 专题5 生态工程 目 录 1.1 工具酶的发现和基因工程的诞生 喝牛奶可以长高？ 阿根廷转基因牛，乳汁中含有人的生长激素。 为什么牛体内会有人的生长激素？这是如何实现的？ 基因工程又叫基因拼接技术或DNA重组技术。该技术是在生物体外，通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”，对生物的基因进行改造和重新组合，然后导入受体细胞，使重组基因在受体细胞内表达，产生出人类所需要的基因产物。 基因工程的概念 原理： 基因重组 基础要求 基因工程的别名 基因拼接技术或DNA重组技术 操作环境 生物体外 操作对象 基 因 操作水平 DNA分子水平 基本过程 剪切→拼接→导入→表达 结果 人类需要的基因产物 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 基因工程的理论基础： 1、DNA是遗传物质的发现 2、DNA双螺旋结构的确立 3、遗传信息传递方式的认知 基因工程的技术基础： 限制性核酸内切酶 DNA连接酶 质粒载体 DNA重组技术的基本工具 准确切割DNA的工具（“分子手术刀”） DNA片段的连接工具（“分子缝合针”） 基因转移工具（“分子运输车”） 　　基因的大小以纳米计算，要对它进行剪切、拼接等操作，没有非常精细的工具是不行的。进行基因操作最少需要以下三种工具： （一）限制性核酸内切酶——“分子手术刀” ①来源： 主要从原核生物中分离纯化出来。 ②种类： 已从近300种微生物中分离出4000种限制酶。 ③作用： 1.能识别双链DNA的某种特定核苷酸序列 2.使每条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷 酸二酯键断开。 磷酸二酯键 一个核苷酸核糖上第3位的羟基与下一个核苷酸核糖上第5位的磷酸羟基脱水缩合成酯键，该酯键称3,5磷酸二酯键。 1 2 3 4 5 A T 1 2 3 4 5 具有特异性。 一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并且能在特定的切点上切割DNA分子， ④作用特点： 大多数限制酶的识别序列由6个核苷酸组成，少数的识别序列由4、5或8个核苷酸组成。 ⑤限制酶的识别序列： （一）限制性核酸内切酶——“分子手术刀” 　 黏性末端