3.1.2 DNA的粗提取与鉴定 课件【新教材】 2020-2021学年人教版（2019）高二生物选择性必修三

第3章 基 因 工 程 　　思考： 　　如何将DNA提取出来，并进行鉴定呢? DNA DNA 课堂篇探究学习 DNA的粗提取与鉴定 探究和实践 提取生物大分子的基本思路 基本思路 提取DNA的方法 选用一定的物理或化学方法，分离具有不同物理或化学性质的生物大分子 利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。 （一）基础知识 课堂篇探究学习 目的基因；转基因生物 1、DNA不溶于酒精溶液 DNA不溶于酒精溶液，但细胞中某些蛋白质则溶于酒精。利用这一原理，可初步分离DNA与蛋白质。 （二）DNA粗提取的原理 2、DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同 ---DNA的溶解性和耐受性 3、DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性 ①蛋白酶—水解蛋白质，对DNA没有影响。 ②高温—大多数 在60～80℃时变性沉淀,而 在 80℃以上才会变性。 ③洗涤剂—溶解细胞膜， 去除 ; 但对DNA没有影响。 蛋白质 DNA 脂质、蛋白质 4、DNA的鉴定 在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色，因此用二苯胺试剂鉴定DNA分子。 DNA + 二苯胺 沸水浴 蓝色 （三）目的要求 1、了解DNA的物理化学性质；理解DNA粗提取 和鉴定的原理 2、学会DNA粗提取的方法以及利用二苯胺试剂 对DNA 进行鉴定 （四）材料用具 不同生物的组织中DNA含量不同。在选取材料时，应本着DNA含量高、材料易得、便于提取的原则。你认为如下提供的材料中哪些不适合提取DNA？为什么？ 供选材料：（括号内为染色体条数） 新鲜洋葱（16）、香蕉、菠菜（12）、菜花、、猕猴桃（58）； 猪肝（38）、鱼卵、鸡血（78）、哺乳动物的成熟红细胞； 在液体培养基中培养的大肠杆菌（1） 原则上，凡是含有DNA的生物材料都可以考虑 选用DNA含量相对较高的生物组织，成功的可能性更大。 1、实验材料的选取 2、实验用具 烧杯、量筒、玻璃棒、 研钵、纱布、漏斗、 试管、试管架、试管夹、 酒精灯、石棉网、三脚架、火柴、 刀片和天平等。 （五）方法步骤： 1.研磨洋葱 2.过滤获取含DNA的上清液 3.冷却酒精析出DNA 4.DNA的鉴定 称取约30g洋葱切碎，放入研钵中，倒