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2021 年湖北 高二年级 3 月联考
生物试卷
考试时间:2021 年 3 月 18 日 18:25-21:00 考试时长:75 分钟 满分:100 分
第Ⅰ卷(选择题 共 60 分)
一、选择题(本题包括 30 小题,每小题 2 分,共 60 分)
1、某学生利用酵母菌酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但不产生酒精,此时应采取的措施是( )
A.隔绝空气 B.降低温度 C.加缓冲液 D.添加新鲜培养基
2、培养 SARS 病毒时,应选用( )
A.固体培养基 B.含有多种无机盐的培养液 C.牛肉汤 D.活的鸡胚
3、下列叙述错误的是( )
A.培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素
B.培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件
C.培养细菌时需将 pH 调至中性或微碱性
D.培养霉菌时需将培养基的 pH 调至碱性
4、尿素分解菌能分解尿素是因为它可以合成( )
A.尿素酶 B.蛋白酶 C.脲酶 D.细菌酶
5、下列有关果酒和果醋制作的叙述,正确的是( )
A.果酒和果醋的制作都是酵母菌完成的
B.果醋发酵的适宜温度比果酒发酵的适宜温度高
C.传统的葡萄酒制作必须添加酵母菌菌种
D.果酒和果醋的制作需在光下进行
6、如图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化曲线,其中正确的是( )
7、下列关于植物组织培养中植物激素的使用的说法中不正确的是( )。
A.先使用生长素,后使用细胞分裂素,有利于细胞分裂和分化
B.植物组织培养中关键性激素是生长素和细胞分裂素
C.先使用细胞分裂素,后使用生长素,细胞既分裂又分化
D.同时使用生长素和细胞分裂素时,两者用量的比例影响植物细胞的发育方向
8、下图表示各种因素对醋酸菌发酵产生醋酸的影响,其中错误的是( )
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9、PCR 反应过程中,引物的作用是( )
A.打开 DNA 双链,便于复制进行
B.提供 3 端羟基作为 DNA 合成的起点
C.催化合成 DNA 子链,以形成新的双螺旋
D.提供 5 端羟基作为 DNA 合成的起点
10、PCR 技术是一项在生物体外复制特定 DNA 片段的核酸合成技术,下列说法不正确的是( )
A.PCR 需要在一定的缓冲溶液中才能进行
B.PCR 所用的解旋酶和 DNA 聚合酶都具有耐高温的特性
C.PCR -般要经历三十多次循环,每次循环可以分为变性、复性和延伸三步
D.若以某一 DNA 片段作为模板,5 次循环后理论上反应物中应有 32 个这样的 DNA 片段
11、“X 基因”是 DNA 分子上一个有遗传效应的片段,若要用 PCR 技术特异性地拷贝“X 基因”,需在 PCR
反应中加入两种引物,两种引物及其与模板链的结合位置如图甲所示。经 4 轮循环后,产物中有五种不
同的 DNA 分子,如图乙所示,其中第③和④种 DNA 分子的个数有( )
A.8 个 B.6 个 C.4 个 D.2 个
12、在制果酒、果醋、腐乳、泡菜的发酵过程中,菌种由原料本身提供的是( )
①果酒 ②果醋 ③腐乳 ④泡菜
A.①② B.②③ C.①④ D.③④
13、三个培养皿中分别加入 10 mL 不同的培养基,然后接种相同的大肠杆菌样液。培养 36 h 后,计算菌
落数,结果如表所示。下列选项错误的是( )
A.该实验采用的是固体培养基
B.I 和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长不需要生长因子
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C.该实验可采用稀释涂布平板法接种
D.Ⅱ和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长需要糖类
14.某种细菌必须从环境中摄取亮氨酸才能正常生活,此菌株对链霉素敏感(即缺乏抗性)。实验者用诱变
剂处理此种菌株,欲从经处理的菌株中筛选出不依赖亮氨酸且对链霉素不敏感(即有抗性)的变异类
型,则应选用的培养基是下表中的( )
选项 亮氨酸 链霉素
A + +
B + -
C - +
D - -
注:①表格中“+”表示加入,“一”表示未加入;②4 种培养基除添加亮氨酸和链霉素有差异外,其他成
分及条件均相同且适合细菌生长。
15、下列有关 PCR 技术的叙述正确的是( )
A.作为引物的脱氧核苷酸序列必须不断加进每一次的扩增当中
B.作为模板的 DNA 序列必须不断加进每一次的扩增当中
C.反应需要的 DNA 聚合酶必须不断加进反应当中
D.反应需要的 DNA 连接酶必须不断加进反应当中
16、下列关于生物技术实践的叙述中正确的是( )
A.酵母菌的繁殖能力很强,果酒制作时不需对装置进行消毒处理
B.果酒制成后,只需将装置转移到温度较高的环境中即可制作果醋
C.PCR 技术中,引物 I 和引物Ⅱ的碱基序列不能互补
D.果酒、果醋、腐乳的制作中有机物的分解都在微生物的细胞内
17、某同学设计了如图所示的发酵装置,下列有关叙述中错误的是( )