【精】【课件（含素材）】1.4茎和叶 四年级下册科学 教科版

茎和叶 教科版 四年级下 新知导入 向日葵从种子到开花的过程 新知讲解 聚焦 1、茎的作用。 茎和叶对植物生存分别有什么作用呢？ 茎是植物体的一部分，由胚芽发展而成，下部和根连接，上部一般都生有叶、花和果实。茎能输送水、矿物质和养料到植物体的各个部分，并有贮存养料和支持枝、叶、花、果实等生长的作用。 新知讲解 聚焦 2、叶的作用。 茎和叶对植物生存分别有什么作用呢？ 叶是植物的营养器官之一，通常由叶片和叶柄组成，通称叶子。叶片可以进行光合作用，制造养料。也可以进行呼吸作用，消化养料，促进植物生长。还可以通过蒸腾作用，蒸发水分，调节植物体的温度。 新知讲解 从小组成员栽培的凤仙花中选择生长状况最好的一株，观察它的形态特征。 观察目的：观察凤仙花的生长变化及形态特征。 观察工具：记录单、尺子。 观察方法： 1、测量凤仙花植株的高度。 2、数一数一株凤仙花上叶片的数量。 3、从不同角度观察凤仙花叶在茎上的分布情况。 4、画出凤仙花叶在茎上分布的样子。 一 探索 新知讲解 观察种植杯中的种子，描述种子萌发的过程。 观察记录： 植株的高度 12厘米 叶片的数量 10对 叶的分布情况 叶子平展，交叉生长 叶片的大小 平均6*1.8厘米 茎的颜色 上部浅绿色，靠近根部呈棕色 茎的粗细 周长约4厘米 一 探索 新知讲解 观察种植杯中的种子，描述种子萌发的过程。 观察分析： 从侧面看 从上面看 随着茎的长高，植物的叶也越来越多。凤仙花的叶在茎上生长的方式是互生，从上往下看可以发现每一层叶子交叉排列，这样的生长情况有利于植物叶最大面积地吸收太阳光。 观察结果： 凤仙花茎的颜色变深了，变得更高更粗了；叶子的数量变多了，叶片平展、交叉生长。 一 探索 新知讲解 观察种植杯中的种子，描述种子萌发的过程。 规则的叶序对植物的生长有什么重要意义 一 探索 新知讲解 推测茎和叶分别有什么作用。 植物的茎 1、茎的作用： 茎具有运输作用，可以将根吸收的水分运输到植物体的各个部分。 二 探索 输导作用 支持作用 繁殖作用 贮藏作用 新知讲解 推测茎和叶分别有什么作用。 叶是高等植物的营养器官 2、叶的作用： 叶的光合作用，能够满足植物生长的需要。 二 探索 光合作用 蒸腾作用 有些植物的叶还可以用来繁殖 呼吸作用 新知讲解 想办法证明我们的想法是否正确 1、茎的运输作用 实验目的：了解茎的运输作用。 实验材料：一段凤仙花的茎、烧杯、红色水、小刀。 实验步骤：①取一段凤仙花的茎和装有红色水的烧杯，将凤仙花的茎放入烧杯中。 ②过一段时间，取出凤仙花，用小刀取一小段茎，纵向切开，观察茎的纵切面。 ③接着取一小段凤仙花的茎，横向切开，观察茎的横切面。 ④仔细观察凤仙花的茎及茎切面的变化。 三 探索 新知讲解 想办法证明我们的想法是否正确 实验现象：在红色水中放一段时间后，原本绿色的茎变成淡红色，由底部向顶端逐渐变淡；纵向切开后，可以看到红色水成线状遍布整个茎切面；横向切开后，可以看到一圈红色的点状结构。 实验分析：凤仙花的茎的颜色的改变，与放入的液体颜色一致，这说明液体“流入”到凤仙花的茎中了；茎的的纵切面上可以看到线状红色液体，横切面上可以看到红色的点状结构，这说明茎可以用来运输液体。 实验结论： 植物的茎具有运输水分的作用。 三 探索 新知讲解 想办法证明我们的想法是否正确 形态各异的茎把植物身体的各部分连成一个整体，它承担着运输的任务。茎的运输作用分两种，第一种是把水和土壤中的养料从根部运送到叶子中去；第二种是把叶子制造的“食物”（养料）传送给植物的其他部分。 三 探索 新知讲解 想办法证明我们的想法是否正确 2、叶的光合作用 经过科学家多年的研究，发现多数植物能自己制造“食物”——养料，满足植物生长的需要。这些养料是由植物的绿叶依靠阳光提供的能量，利用二氧化碳和水制成的，同时释放出氧气，这个过程称为光合作用。 二氧化碳+水 氧气+养料 阳光 三 探索 新知讲解 想办法证明我们的想法是否正确 2、叶的光合作用 我们可以通过遮盖植物的叶片，来探究植物叶片与光的关系。 实验目的：探究植物的叶能吸收阳光。 实验材料：一盆凤仙花、黑色纸，细线。 实验步骤：①在凤仙花植株上选一片叶子，将这片叶子用黑色纸遮住，并用细线缠牢，使它见不到阳光。 ②3天后，观察被遮住光的这片叶子会发生什么现象。 实验现象：3天后，被遮住光的叶子明显比其他叶子颜色淡，变得枯黄。 三 探索 新知讲解 想办法证明我们的想法是否正确 2、叶的光合作用 实验分析：用黑色纸把植物的叶子两面遮住，这片叶子就失去了通过光合作用制造养分的条件，它内部的叶绿素会逐渐减少