第二章 第二节 人体怎样获得能量（济南版七年级下）

第二节 人体怎样获得能量 登山时，高处的空气越来越稀薄， 我们常有心慌、气短的感觉；饥饿时，我们会感到全身乏力。你能解析这其中的道理吗？ 走近生活 1.探究不同食物的热价。 2.解析人体内能量释放的过程。 3.举例说明影响能量消耗的因素。 4. 养成良好的饮食观念和饮食习惯。 能量的摄取 一、食物中的能量从哪里来 一、提出问题 二、探究活动：探究不同食物的热价 二、作出假设 三、制定计划 1.材料用具: 试管，试管夹，解剖针，温度计，量筒，酒精灯，天平，蒸馏水，花生、核桃种子等。 2.方法步骤 （1）取水量温 （2）天平称重 （3）燃烧测温 （4）计算热价 四、实施计划 分别测定不同种子的热价，分析比较不同食物的热价。 五、得出结论 六、表达交流 1.食物在燃烧过程中能够释放热量，这说明了什么？ 2.不同食物的热价为什么有较大的差异？ 3.你所测出的食物的热价符合其实际热价吗？为什么？ 观察记录表格 内容 仪 器 数 据 花生种子质量 托盘天平 _____克 量水 量筒 V= ___毫升 水温T1 温度计 T1 = _____°C 水温T2 温度计 T2= _____°C 燃烧时间 手表 _____分 1.你的数据与其他同学的数据相同吗？如果不同，可能有哪些原因？ 可能的原因有测量水温有误差、种子燃烧不充分等。 2.从花生种子燃烧中的能量有效转化率，请你分析能量可能通过哪些途径散失掉？ 有一部分热量散失到周围空气中，还有少量加热了试管，操作过程中也有部分热量散失。 3.这个探究实验只做一次，结果可靠吗？你认为怎样做实验的结果才可靠？为什么？ 不可靠。重复多次。因为这样可以避免偶然因素的影响。 以上是某小组同学的设计，与你设计的有何不同？哪一个更好？ 该同学设计的好。将试管换成了锥形瓶，种子及锥形瓶外加了金属套包起来。 能量的释放 1.剧烈运动时，人的呼吸加快加深，心跳加快加强，这些变化有何意义？ 剧烈运动时消耗的能量多，需要及时补充能量，同时，消耗的氧和产生的二氧化碳也增多，心跳、呼吸的变化维持能量消耗和释放之间的平衡。 2.有机物在体内分解与在体外燃烧，有哪些共同的地方？ 都是分解有机物，都需要氧，释放二氧化碳，