4.2.2 消化和吸收（课件）-【轻松备课】2020-2021学年七年级生物下册同步精品系列(人教版)（共45张PPT）

生物（人教版） 四单元第二章第二节 消化和吸收 学习目标 重点 难点 1.知道消化系统的组成和作用。 2.能概述淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程。 做好自己，点赞超级英雄 　　延期开学，不代表学习延期，学习无处不在。同学们通过听新闻、看抖音、快手、询问身边的长辈等途径，进一步了解目前的疫情，向身边的这些英雄学习，用特殊的方式为他们点赞，立志向更多的超级英雄学习。 中国有句俗语：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。讲的是我们每天都要获取食物。 1 课堂导入 鸭蛋外有盐 属于无机物，鸭蛋里有蛋白质属于有机物，哪种物质能通过卵壳膜？ 课堂导入 吃同样的食物为什么有的人会比较胖，而有些人会很瘦呢？ 食物中的营养物质种类 糖类、脂肪、蛋白质、 水、无机盐、维生素 大分子物质 小分子物质 直接吸收 先消化再吸收 讲授新课 消化与吸收 第一课时 小明的早餐 · 小明从早餐中能获得哪些营养物质？ · 哪些能直接被吸收？哪些不能直接被吸收？ 什么叫消化？什么叫吸收？ · 我们每天吃进大量的食物，但只排出少量的粪便，减少的部分到哪儿去了？ 答：被人体消化和吸收了。 消化的概念P31 消化系统 大分子 小分子 分解 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 1、消化系统的组成和功能 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 肝脏 胰腺 消化道 消化腺 胃腺 肠腺 消化系统的组成 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 消化道 肛门 ① ② ③ ④ ⑦ ⑥ ⑤ 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 消化腺 唾液腺 ① ② ③ ④ ⑤ (最大） 消化腺3、4 肝脏、胰腺 课本29页图 ★胆汁、胰液都进入小肠 人体最大的消化腺 小知识： 胆汁作用 （ 胆汁中无消化食物的酶） 水+植物油 水+植物油+胆汁 乳化作用 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 糖 类 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 胃； 小肠； 口腔； “写出来”----食物的消化过程 淀粉 麦芽糖 蛋白质 氨基酸 脂肪微粒 胆汁 脂肪 葡萄糖 肠液、胰液 肠液 胰液 肠液 胰液 口腔 小肠 小肠 小肠 小肠 唾液 胃 胃液 多肽 甘油+脂肪酸 小肠适