内容正文:
4.2.2 消化和吸收
【学习目标】:1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成;2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用;3.阐述食物的消化的过程。
【学习重点、难点】:1.探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。
【学习过程】:
一、自主学习
(一)消化系统的组成
1.消化道:包括__ 、咽、食道、__ 、 、 __ 和肛门。
2.消化腺:
(1)大消化腺:位于______ 外,如:唾液腺、______ 和 _____ 。
(2)小消化腺:位于 ______ 内,如:胃腺和 ______ 。
(二)食物的消化
3.消化的概念:食物在______里逐步被分解成__ 的物质的过程。
4.消化系统是______ 和______ 组成的一条很长的管道。
5.食物在口腔内的消化:
(1)牙齿的____和舌的____,食物被磨碎并与_____充分混合。
(2)淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 。
(3)参与消化的消化液:_ 。
6.食物在胃中的消化:
(1)胃壁有发达的__ 层,收缩时引起胃的蠕动,可以 食物。
(2)胃对_ 具有初步的消化作用。
(3)参与消化的消化液: ,呈强酸性,其中含有 酶。
7.食物在小肠中消化
(1)小肠壁上有____,分泌____,___中含有消化糖类、蛋白质、脂肪酶。
(2)胆汁能将_____乳化成_____微粒。胆汁是_____分泌的,储存在_____中,肝脏是最大的消化腺。胰液是由_____分泌的,胆汁与胰液都流入_____中,消化食物。
(3)参与消化的消化液:肝脏分泌的____,胰腺分泌的____,和肠腺分泌的__ 。
8、消化道中具有消化功能的结构有 有吸收功能的结有 。
二合作探究:
阅读书本27——28页小组探讨
9.在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌。②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌。③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。
试问:(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,其对照组为第__ 种处理。(2)以“唾液”为变量时,其实验组为第________种处理。(3