2021年广东省中考生物第四章生物圈中的人第一讲人体的营养专题复习试卷

2021年广东省中考生物第四章生物圈中的人第一讲人体的营养专题复习试卷 班级： 姓名： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1．(2020年广东省)如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”，下列有关叙述错误的是(　　) A．糖尿病人应该少吃①层食物 B．②层食物摄入不足可能会患坏血病等 C．青少年应多吃一些③④层的食物 D．⑤层食物是人体主要的供能物质 2．(2020年广东省)某生物兴趣小组设计了“探究唾液对淀粉消化作用”实验，步骤及结果如下表，下列叙述正确的是(　　) 试管编号 Ⅰ号 Ⅱ号 Ⅲ号 馒头处理 适量碎屑 加入液体 唾液2 mL 清水2 mL 唾液2 mL 搅拌情况 搅拌 搅拌 搅拌 温度 37 ℃ 37 ℃ 0 ℃ 10 min后滴加碘液 ① ② 变蓝 A.实验现象为①不变蓝、②变蓝 B．变蓝说明淀粉被消化了 C．唾液能将淀粉分解成葡萄糖 D．Ⅱ号和Ⅲ号可形成对照，变量为温度 3．(2018年广东省)探究“食物在口腔内的消化”，先向试管中加入适量的馒头碎屑，然后按照下表进行实验。一段时间后滴加碘液，最不可能变蓝的是(　　) 试管 A B C D 清水或唾液(2 mL) 清水 唾液 清水 唾液 温度/℃ 37 37 0 0 4.(2018年广东省)右图为人体部分消化器官的示意图，甲处阻塞，最可能发生的是(　　) A．胰腺无法分泌胰液 　　 B．胃液无法分解蛋白质 C．消化脂肪的功能下降 　　　 D．吸收氨基酸的功能下降 5．(2017年广东省)下列营养物质中，都能为人体提供能量的是(　　) A．维生素、无机盐、水 B．脂肪、无机盐、糖类 C．糖类、脂肪、蛋白质 D．脂肪、维生素、水 6．(2016年广东省)既有消化功能又有吸收功能的器官是(　　) A．肝脏　 B．大肠 C．食道 D．小肠 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1．下列关于维生素的叙述，错误的是(　　) A．是一类比较简单的有机物 B．人体每日对它们的需求量很小 C．是构成人体细胞的主要物质 D．人体缺乏维生素C，抵抗力下降 2．淀粉、蛋白质、脂肪被分解的终产物依次是(　　) A．氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 B．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 C．甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸 D．甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 3．细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于(　　) A．牙齿咀嚼的缘故 B．舌搅拌的缘故 C．口腔分泌唾液使淀粉部分分解成麦芽糖 D．与以上三项都有关 4．下列物质能被人体直接吸收的一组是(　　) A．水、葡萄糖、氨基酸 B．脂肪、蛋白质、淀粉 C．葡萄糖、麦芽糖、淀粉 D．氨基酸、水、淀粉酶 5．下列叙述中，与小肠的吸收功能无关的是(　　) A．小肠内表面有环形皱襞 B．小肠长约5～6米 C．小肠内有多种消化酶 D．小肠内表面有小肠绒毛 6．下列选项正确的是(　　) A．肠液和胰液有消化脂肪的酶 B．小肠能直接吸收脂肪 C．胃液能消化脂肪 D．脂肪是人体的直接供能物质 7．下图是人体消化系统组成示意图。下列有关叙述错误的是(　　) A．唾液腺分泌的唾液中的酶能促进淀粉初步分解 B．胃只能暂时贮存食物，不能初步分解蛋白质 C．小肠皱襞和绒毛多，能扩大消化和吸收面积 D．大肠能吸收少量水分、无机盐和部分维生素 8．根据图1和图2，下列描述正确的是(　　) 　　　　　　 图1　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　图2 A．图1中的A类食物主要含有淀粉，图2中的曲线丙能表示它的消化 B．图1中的C和D类食物主要含有蛋白质，图2中的曲线乙能表示它的消化 C．图2中的X表示小肠，其内的消化液有胆汁、胰液和肠液 D．图1中B类食物主要含有水和无机盐 9．每年5月20日是“中国学生营养日”，合理膳食更有助于青少年健康成长。下列有关合理膳食与解释的说法，正确的是(　　) A．口渴时只喝可乐、雪碧、奶茶、果汁等饮料，认为这是一种时尚 B．多吃富含蛋白质的食物，少吃蔬菜和水果，以满足身体快速生长发育的需要 C．多吃富含高能量的炸鸡、汉堡等速食食品，以满足紧张学习生活的需要 D．“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，强调荤素搭配、比例适宜方为合理 10．谚语云：“要想身体好，早餐要吃饱”。早餐对人尤其是青少年的生长发育至关重要，每位同学都应养成健康的生活习惯。请回答下列问题： (1)食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、________等六类营养物