内容正文:
162n∶(2n×108)=x∶216
x=1.62g,淀粉水解率为
1.62g
9g
×100%=18%。
3.C 解析:乙酸乙酯不属 于 油 脂;油 脂 在 碱 性 条 件 下
的水解反应叫皂化反应。
4.D 5.B
创新测试
1.C
2.C 解析:同 系 物 必 须 结 构 相 似,具 有 相 同 的 官 能
团,且官能团数目相同,组成上相差若干个CH2 原子团。
3.D 解析:有些符合通式Cn(H2O)m 的物质不属于糖
类,如乙酸(CH3COOH)、甲 酸 甲 酯(HCOOCH3),有 些 不 符
合通式Cn(H2O)m 的 物 质 属 于 糖 类,如 鼠 李 糖 C6H12O5;糖
类不一定具有甜味,如淀粉,有甜味的物质也不一定是糖类,
如糖精;葡萄糖是单糖的主要原因是它不能水解成更简单的
糖;葡萄糖分 子 中 含 有 醛 基,它 应 具 有 还 原 性,故 本 题 答 案
为D。
4.D 解析:氢 氧 化 钠 溶 液 和 硫 酸 铜 溶 液 混 合,发 生 化
学反 应 方 程 式 为 2NaOH+CuSO4 Cu(OH)2 ↓ +
Na2SO4。当新制氢氧化铜遇 到 含 有 醛 基( C
O
H )的 化
合物时,在加热条件下产生砖红色沉淀。由题意知,此 病 人
的尿液中含有醛基的物质,只有 D项中葡萄糖含有醛基。
强化演练场
1.C 解析:本题考查蛋白质的特性。
2.C
3.AD 解析:醛、甲酸、甲酸盐及甲酸酯、葡萄糖、麦芽
糖因结构中 有 醛 基,都 能 发 生 银 镜 反 应;二 糖 和 酯 都 可 以
水解。
第八章 化学与可持续发展
第一节 自然资源的开发利用
第1课时 金属矿物的开发利用
第2课时 海水资源的开发利用
自主探究
1.(1)一定 时 间、地 点 的 条 件 下 产 生 经 济 价 值 自
然环境因素和条件
(2)经济可持续发展 社会可持 续 发 展 资 源 可 持 续
发展 环境可持续发展 全球可持续发展 满足人类的需
要 自然界 人类代际 人类与其他生物种群 不同国家
和不同地区
2.(1)游离态 化合态
(2)把 金 属 从 矿 石 中 提 炼 出 来 还 原 得 到 金 属
单质
(3)①2HgO
△
2Hg+O2↑ 2Ag2O
△
4Ag+O2↑
②4Al+3O2↑ 2Na+Cl2↑ Mg+Cl2↑
③a.2ZnO+C
△
2Zn+CO2↑
2CuO+C
△
2Cu+CO2↑
b.Fe2O3+3CO
△
2Fe+3CO2
CuO+CO
△
Cu+CO2
c.WO3+3H2
△
W+3H2O
Fe3O4+4H2
△
3Fe+4H2O
d.大量的热 熔 化 2Al+Fe2O3
高温
Al2O3+2Fe
铝 在高温状态下
3.(1)海水的淡化 循环冷却 蒸馏法 电渗析法
离子交换法
(2)褐 蓝 2I-+H2O2+2H+I2+2H2O
牛刀小试
从海水中提取镁的流程:
海水
Ca(OH)2
过滤
→Mg(OH)2
盐酸
→MgCl2(aq)
蒸发
→无 水
MgCl2
熔融
通电
→Mg
变式训练
1.A 解析:金属的冶炼方法,可 根 据 金 属 的 活 动 性 归
纳如下表:
方法名称 冶炼的金属 举例
电解法: K~Al 2Al2O3
(熔融)电解
冰晶石
4Al+3O2↑
还原剂法: Zn~Cu 2Al+Fe2O3
高温
2Fe+Al2O3
加热法: Hg,Ag HgS+O2
△
Hg+SO2
因为活泼金属 的 阳 离 子 氧 化 性 很 弱,一 般 还 原 剂 难 以
将它还原为金属,所以采用电解法;不活泼金属的阳离 子 氧
化性强,加热时可从化合物内部得电子被还原成单质,所 以
可用加热法。
2.C 解析:本题考查铝热 法 的 应 用,在 此 反 应 过 程 中
铝作还原剂。
Al→Al3+,1mol铝参加反 应 转 移3mol电 子,利 用 电
子守恒:
1molMnO2
4e-
→1molMn,需铝
4
3
mol;
1
3
molCo3O4
8
3
e-
→1molCo,需铝
8
9
mol;
1molWO3
6e-
→1molW,需铝2mol;
1
2
molCr2O3
3e-
→1molCr,需铝1mol。
·311·
故答案为C。
3.(1)过滤 萃取 (2)Cl2+2I-2Cl-+I2 (3)B
解析:(1)分离液 体 和 固 体 用 过 滤;分 离 出 水 溶 液 中 的
碘单质可根据碘在水和有机溶剂中溶解度的不同用萃取 的
方法。(3)萃取用的 萃 取 剂 必 须 是 被 萃 取 的 物 质 在 萃