内容正文:
第七章 有机化合物
第一节 认识有机化合物
第3课时 烷烃的性质
人教版2019 化学必修第二册
【思考与讨论】
天然气、沼气和煤层气的主要成分是甲烷;护肤品、医用软膏中的“凡士林”和蜡烛、蜡笔中的石蜡,其主要成分是含碳原子数较多的烷烃。请结合生活经验和初中化学的有关知识,想一想烷烃可能具有哪些性质。
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【学习任务1】物理性质
碳数相同时(同分异构体),支链越多,沸点越低。
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【资料卡片】从凡士林的护肤作用,你能预测烷烃的化学性质吗?
凡士林(成分在C17H36 和C21H44 之间)主要为化学惰性的碳氢化合物,并没有杀菌能力;但它不亲水、不会被吸收,涂抹在皮肤上能在其表面形成一层膜,使水分不易蒸发散失,可以保持皮肤为湿润状态,阻挡来自空气中的细菌和皮肤接触,从而降低感染的可能性。(以下所述为医用凡士林或其他标明可用于人体的制品)
①天气干燥情况时,可涂于脸部、手部、脚部或身体皮肤,滋润保湿。
②涂在鼻腔内膜避免因太干燥而流血,或鼻出血的人可以涂在鼻孔内壁阻止继续出血。
③可用来当作护唇膏涂于唇上,其油脂成份可保持唇部水分。
④感冒时涂在鼻子周围的皮肤上以免擤鼻涕过多摩擦变红。
⑤可避免因湿尿布长期接触皮肤而引起湿疹。
⑥甚至口腔溃疡的病人也可以先用纸巾擦干患处,然后涂上一层凡士林。这样能防止溃疡接触口腔内的酸性物质,加速溃疡的愈合。
......
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【学习任务2】化学性质
在通常情况下,烷烃比较稳定,与_____、_____、_________都不反应。如甲烷_____使高锰酸钾溶液褪色。
强酸
强碱
强氧化剂
不能
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【学习任务2】化学性质
但是在特定条件下,烷烃也会发生某些反应,如燃烧。
(1)氧化反应
烷烃在空气中完全燃烧,生成___和___,放出热量。写出下列烷烃燃烧的化学方程式:
甲烷:__________________。(火焰呈_______)
丙烷:____________________。
CO2
H2O
CH4+2O2 CO2+2H2O
淡蓝色
C3H8+