1.2 古代中国的手工业经济 课件-2020-2021学年人民版高中历史必修2

第2课 古代中国的手工业经济 手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产，开始从属于农业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。 想一想：古代手工业有几种基本形态？ 夏商周时期主要由官府垄断，春秋战国时期形成三种基本形态，明朝中后期出现雇佣劳动关系。 家庭纺织 官府纺织作坊 民间冶金作坊 * 家庭手工业 官营手工业 民营手工业 政府直接经营，集中的大作坊 民间私人自主经营 与农业结合，农户的副业 官府专用和皇帝私用的物品 民间消费的产品 供自己消费和交纳赋税 不在市场流通（盐铁等生活必需品除外） 在市场流通 剩余部分出售 长期占有相当比重，最能反映自然经济特征 （田庄手工业） 田庄中的依附人口 明朝中叶以前一直占主导地位，素称发达，世界领先 明朝中叶以以后逐渐占据主导地位 一、古代中国手工业的经营形态 经营形态 管理方式 产品用途 流通方式 地位 （一）纺织业 二、古代手工业生产成就 明清 元朝 宋朝 唐朝 西汉 西周 商朝 丝织业 新石器时代 成 就 时期 　行业 棉纺织业 纺织业 麻、葛（最初），家蚕丝 出现负责指导蚕桑生产的专职官员 “妇工”成为“国有六职”之一 纺织技术世界领先（素纱襌衣；“丝国”） 私营纺织作坊兴起 棉纺织业开始发展（闽、粤） 黄道婆进行革新；棉布逐渐成为主要衣料 出现了资本主义萌芽 明清 元朝 宋朝 唐朝 西汉 西周 商朝 丝织业 新石器时代 成 就 时期 　行业 棉纺织业 纺织业 冶铜技术出现 青铜铸造技艺达到很高水平 冶铁业产生（最早的人工冶炼铁器） 炼钢、淬火工艺、铸铁柔化处理技术 铁业官营、煤炭；水排（东汉） 灌钢法（将生铁与熟铁合炼成钢） 冶铁炼钢技术和产量一直领先世界 （二）金属冶炼业 至16世纪以前 商周 冶铜技术 成 就 南北朝 汉代 战国 春秋晚期 冶铁 炼钢　 原始社会晚期 时期 行业 冶金业 总结我国冶金业的发展演变： 材质： 燃料： 供风方式： 青铜——铁——钢 木炭——煤——焦炭 自然通风——人力皮囊鼓风 ——畜力鼓风——水排鼓风 发明陶器（彩陶、黑