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第二章《官能团与有机化学反应 烃的衍生物》测试卷
一、单选题(共15小题)
1.下列说法不正确的是( )
A. 通常人们把由不到20个单糖缩合形成的糖类化合物称为低聚糖,那么低聚糖彻底水解后将得到单糖
B. 甲醛与尿素反应得到的脲醛树脂是一种高分子黏合剂,广泛应用于木材加工业,是居室甲醛污染的主要源头
C. 可以用分光光度计测定某些反应物或生成物在不同反应时刻的浓度来计算反应速率
D. 棉花、铜氨纤维、涤纶、油脂都是有机高分子材料
2.0.5 mol某羧酸与足量乙醇发生酯化反应,生成酯的质量比原羧酸的质量增加了28 g,则原羧酸可能是( )
A. 甲酸
B. 乙二酸
C. 丙酸
D. 丁酸
3.检查糖尿病的一种常用简便的方法是把NaOH溶液和CuSO4溶液加入到病人的尿液中,微热时,如果观察到红色沉淀,说明该尿液中含有( )
A. 食醋
B. 白酒
C. 食盐
D. 葡萄糖
4.下列各醇,能发生催化氧化反应生成醛,同时可发生消去反应的是( )
A. CH3OH
B. (CH3CH2)2CHCH2OH
C. (CH3CH2)3CCH2OH
D. (CH3CH2)3COH
5.对于油脂概念理解正确的是( )
A. 油脂常温下呈液态,可以经过物理方法得到
B. 油脂常温下呈固态,可以经过化学方法得到
C. 植物油常温下呈液态,动物油脂常温下呈固态
D. 油脂普遍存在于动、植物中,油和脂肪常以混合态共存
6.下列说法正确的是( )
A. 多肽、油脂、纤维素、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应
B. 蛋白质是结构复杂的高分子化合物,蛋白质分子中都含有C,H,O,N四种元素
C. 棉、麻、蚕丝、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
D. 根据分散质粒子的直径大小,分散系可分为溶液、浊液和胶体,浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间
7.下列化合物中,属于醛类的是( )
A. (CH3)3COH
B.
C. CH3CH2OCHO
D. HCOOCH3
8.分别将下列物质滴入苯酚溶液中,产生白色沉淀的是( )
A. 浓溴水
B. 氢氧化钠溶液
C. 稀盐酸
D. 氯化铁溶液
9.下列实验