山西省阳泉市2020-2021学年高二上学期期末化学（文科）试题

阳泉市2020—2021学年度第一学期期末教学质量高监测 高二化学（文科） 时间90分钟，满分100分。 题 号 一 二 三 四 总 分 得 分 可能用到的相对原子质量：H—1 C—12 N—14 O—16 Na—23 Mg—24 Al—27 第I卷（选择题） 一、选择题（本题包括20个小题，每小题只有一个选项符合题意，请将正确选项的字母标号填入下表相应的空格内。每小题2分，共40分） 1．葡萄糖可以供给人体能量，其在体内发生的主要反应是 A．氧化反应 B．取代反应 C．加成反应 D．聚合反应 2．下列属于天然高分子化合物的是 A．油脂 B．淀粉 C．聚乙烯 D．蔗糖 3．蛋白质是生命的基础。下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是 　　 A．　　　　 　 　　B．　　　　　 　　　C．　　　　　　　　D． 4．油脂在人体新陈代谢中发挥着重要的作用。有关油脂的说法错误的是 A．油脂的水解叫皂化反应 B．天然油脂大多为混甘油酯 C．脂肪是饱和高级脂肪酸的甘油酯，熔点相对较高 D．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类 5．医学研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害。下列元素属于微量元素的是 A．C　　　　　　B．H　　　　 C．O　　　 D．Zn 6．维生素对调节人体新陈代谢，维持身体健康有着不可或缺的作用。下列关于维生素的叙述不正确的是 A．维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子 B．人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要 C．维生素在蔬菜中含量丰富，炒熟后的蔬菜维生素含量保持不变 D．习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素 7．膳食宝塔为合理选择饮食提供了参考。关于膳食宝塔的认识中正确的是 　 A．塔底的食物最重要 　 B．塔顶的食物最重要 　 C．膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是最佳摄入量 　 D．不同的个体要以膳食宝塔为参考，根据自身情况进行调整 8．水是人体的重要组成部分，是人体中含量最多的一种物质。下列说法错误的是 A．水在人体内是一