[名校联盟]河南省南乐县城关中学九年级化学《质量守恒定律》（课件+教案+说课稿+学案）（4份）

城关中学 授 课 人： 张雪莹 一天，福尔摩斯像往常一样滋滋有味地 抽着他的烟斗，房间里充满了刺鼻的烟味。华生问道：“敬爱的先生，别人都说你很聪明，那么你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多重吗？” 福尔摩斯慢条斯理地说：“这个问题很简单，我只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总质量，再减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰的总质量，不就是我吐出烟和气体的质量了么！” 第五单元 课题1 质量守恒定律 在生成新物质以后，物质的总质量，跟反应前相比，是否发生改变呢？请同学们大胆的猜想…… 一、白磷燃烧前后质量变化 二、铁钉和硫酸铜溶液反应前后质量变化 三、碳酸钠和稀盐酸反应前后质量变化 分组实验，初次探究 （参考课本和学案） 每四人一组，每组提供两个实验方案，每两位学生可选作其中的一个进行探究。 分析 表达式 现象 ③碳酸钠与稀盐酸反应 ②铁钉与硫酸铜溶液反应 ①白磷燃烧 名称 产生大量白烟， 气球先胀大又变小 铁钉表面变红,溶液由蓝色变成绿色 有气泡产生 反应前后物质总质量不变 反应前后物质总质量不变 物质总质量变小 铁+硫酸铜→铜+硫酸亚铁 碳酸钠+盐酸→氯化钠+水+二氧化碳 参加反应的白磷和氧气的质量之和等于生成五氧化二磷的质量。 参加反应的铁和硫酸铜的质量等于生成的铜和硫酸亚铁的质量之和。 气体跑掉了，生成物没有全部收集起来称量。 结果 磷+氧气 五氧 化二磷 点燃 问题：如何改进装置，才能把生成的气体也收集起来进行称量呢？请选择合适的仪器和药品。 石灰水 天平仍平衡，物质总质量不变 参加反应的碳酸钠和盐酸的质量等于反应后生成的氯化钠、水和二氧化碳的质量。 密闭，生成物可以全部收集。对有气体参与或生成的反应，作定量研究时，需用密闭装置。 汇报交流、展示 优化实验方案、再次探究 改进装置后的优点 结 果 分 析 参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。 问题：通过三个实验、两次探究，同学们可以得出什么结论？ 质量守恒定律 分析讨论：该定律内容有几处关键词？ 1. 适用于 “化学反应”，不适用于物理变化。 2. 仅是指“质量”守恒，而不指其它物理量。 指反应或生成的“各种物质”，包括固体、 液体、气体都要考虑。 指“参加”反应的物质，未反应完的物质不计算在内。 温馨小提示 镁燃烧，产生耀眼的白光，生成一种白色固体。天平不平衡。 ①参加反应的氧气没有称量。②生成物白烟跑掉一部分。 ③坩埚钳上粘掉一部分等等。 巩固延伸 所有的化学反应都遵守质量守恒定律，该定律具有普遍意义。因为有时考虑问题不全面或实验方案不完善，而导致表面上的不相等。 镁的质量+参加反应的氧气质量==氧化镁的质量 演示：镁燃烧前后质量变化 现 象 表达式 相等关系 不平衡的原因 归 纳 Mg + O2 == MgO 点燃 为什么化学反应前后的各物质的质量总和相等呢？ 想一想 想一想 水 氢气 + 氧气 通电 分析讨论： ①化学反应前后，分子种类变了吗？ ②化学反应前后，原子种类变了吗？ ③化学反应过程的实质是什么？ H2O H2 + O2 点燃 O H H O O O H H H H H H 水分子 通电 氢分子 氧分子 O H H O O O H H H H H H 水分子 氢分子 氧分子 H H H H O O 2H2O 2H2 O2 === 通电 + 原子种类变了吗？ 原子数目变了吗？ 原子质量呢？ 化学反应前后 元素种类呢？ 物质总质量呢？ 不变 不变 2.某大师说他能发功使铝发生化学变化变成黄金。他的说法是否有科学道理？ 1.小明说蜡烛燃烧后质量变小，这一事实不符合质量守恒定律，你认为对吗？为什么？ 不对。蜡烛燃烧后生成的CO2和H2O跑掉了，所以蜡烛燃烧后质量变小，仍符合质量守恒定律。 没有。化学反应前后，原子和元素种类不变。 形成性评价 福尔摩斯慢条斯理地说：“这个问题很简单，我只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总重量，再减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰的总重量，不就是我吐出烟和气体的重量了么！” 请分析福尔摩斯的做法正确吗？ 小提示：烟丝和氧气反应 形成性评价 反思与拓展 上网查阅：《质量守恒定律的发现史》 推荐网址： http://baike.baidu.com/view/67541.htm 谈谈本节课你的收获