第二篇 第4讲　绿色开花植物的物质和能量转换(一)—2021届浙教版九年级科学中考复习讲义

第4讲　绿色开花植物的物质和能量转换(一) 课标要求 考试细则 【课程内容】 1.指认绿色开花植物的根、茎、叶的结构，说出其功能。学会观察根、茎、叶的结构。 2.知道无机盐和水对植物生命活动的作用。 3.说出植物体对无机盐的吸收、运输过程。 4.说出植物体对水分的吸收、利用和散失过程。 【活动建议】 1.探究茎的运输作用。 2.进行缺乏水分和某些无机物(如氮、磷、钾等)对植物生长的影响实验。 3.观察蒸腾作用及其对植物体内水分上升影响的实验。 对图指认绿色植物根、茎、叶的结构，知道缺失氮、磷、钾等矿物质元素对植物生长的影响，概述植物体对水分和无机盐的吸收、运输、利用和散失过程。 一、 水和无机盐在植物体内的作用 1．水 水是植物体内最多的物质，占植物体鲜重的60%～90%，是植物体自身生长和发育必需的物质条件，植物细胞内的物质运输、新陈代谢等过程都离不开水。 2．无机盐 无机盐 作用 缺乏症状 含氮的无机盐 使枝叶繁茂 植株矮小，叶色发黄 含磷的无机盐 促进幼苗的生长发育和开花，促使果实和种子成熟 植株矮小，叶色暗绿带红(影响花和果实的形成和发育) 含钾的无机盐 使茎秆粗壮 茎秆软弱易倒伏，叶片出现褐斑 二、 植物的根与物质吸收 1．植物吸收水分和无机盐的主要器官是根。根吸收水分的主要部位是根尖。 2．根尖的结构 【特别提醒】 (1)根毛区表皮细胞向外突出形成根毛，扩大了根的吸收面积，使得根毛适于吸收水和无机盐，体现了结构和功能相适应的特点。 (2)植物根尖根毛区吸水的同时会吸收水中溶解的无机盐，其进入根部的途径与水相同。 3．根的吸水和失水 当根毛细胞液的溶质质量分数大于土壤溶液的溶质质量分数时，细胞吸水；当根毛细胞液的溶质质量分数小于土壤溶液的溶质质量分数时，细胞失水。农业生产中的“烧苗”现象就是由于一次施肥过多造成根毛细胞失水引起的。 三、 植物的茎与物质运输 1．茎的结构 2．物质的运输 (1)水分的运输：由茎木质部的导管自下而上地向枝端运输。其途径为：水→根毛区→根的导管→茎的导管→叶的叶脉→气孔。 (2)无机盐的运输：无机盐溶解在水中，随水的运输而运输，其运输途径与水分运输途径大致相同，其最终留在植物体内不会从气孔排出。 (3)有机物的运输：叶通过光合作用制造的有机物通过筛管自上而下运输。 四、 植物的叶和蒸腾作