内容正文:
第2节 实验:用油膜法估测油酸分子的大小
知识点归纳
1.实验目的:用油膜法估测分子的大小.
2.实验原理:把一定体积的油酸酒精溶液滴在水面上使其形成单分子油膜,如图所示.不考虑分子间的间隙,把油酸分子看成球形模型,计算出1滴油酸酒精溶液中含有纯油酸的体积V并测出油膜面积S,求出油膜的厚度d,即d=eq \f(V,S)就是油酸分子的直径.
3.实验器材:油酸、酒精、注射器或滴管、量筒、浅盘、玻璃板、坐标纸、彩笔、痱子粉或细石膏粉.
4.实验步骤:
(1)在浅盘中倒入约2 cm深的水,将痱子粉或细石膏粉均匀撒在水面上.
(2)取1 mL(1 cm3)的油酸溶于酒精中,制成200 mL的油酸酒精溶液.
(3)用注射器往量筒中滴入1 mL配制好的油酸酒精溶液(浓度已知),记下滴入的滴数N,算出一滴油酸酒精溶液的体积V′.
(4)将一滴油酸酒精溶液滴在浅盘的液面上.
(5)待油酸薄膜形状稳定后,将玻璃板放在浅盘上,用彩笔画出油酸薄膜的形状.
(6)将玻璃板放在坐标纸上,算出油酸薄膜的面积S或者玻璃板上有边长为1 cm的方格的个数,通过数方格个数,算出油酸薄膜的面积S.计算方格数时,不足半个的舍去,多于半个的算一个.
(7)根据已配制好的油酸酒精溶液的浓度,算出一滴溶液中纯油酸的体积V.
(8)计算油酸薄膜的厚度d=eq \f(V,S),即为油酸分子直径的大小.
5.注意事项:
(1)油酸酒精溶液配制好后不要长时间放置,以免改变浓度,造成较大的实验误差.
(2)实验前应注意,浅盘是否干净,否则难以形成油膜.
(3)浅盘中的水应保持平衡,痱子粉应均匀撒在水面上.
(4)向水面滴油酸酒精溶液时,应靠近水面,不能离水面太高,否则油膜难以形成.
(5)待测油酸液面扩散后又收缩,要在稳定后再画轮廓.
(6)本实验只要求估算分子大小,实验结果数量级符合要求即可.
6.数据处理:在实验中由d=eq \f(V,S)计算分子直径,V是经过换算后一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积,各物理量的计算方法如下:
(1)一滴油酸酒精溶液的体积V′=eq \f(VN,N)(N为滴数,VN为N滴油酸酒精溶液的体积).
(2)一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V=η×V′(η为油酸的浓度).
(3)油酸薄膜的面积S=na2(n为小正方形的有效个数,a为小正方形的边长).
典例分析
一、实验步骤的考察
例1 在“油