9.1 溶液的形成 第2课时 课件 人教版九年级下册化学

第九单元 　溶 液 课题1 溶液的形成 第2课时 1.明白物质在水中溶解的过程通常伴随着热量的变化。 2.能解释一些常见的乳化现象。 3.学会区分溶液、乳浊液、悬浊液。 学习目标 自主学习（预习教材29-31页） 1、知道探究溶解时吸热或放热现象的实验； 2、什么是乳浊液？ 3、乳浊液有什么特点？ 4、什么叫乳化？ 5、学习资料卡片，学会区分溶液、乳浊液、悬浊液？ 探究问题一:溶解时的吸热或放热现象 1.小组合作完成课本P29“探究”的实验,注意观察实验现象 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 水的温度/℃ 溶解现象 溶解温度/℃ 合作探究 1.大多数物质溶于水时溶液温度无明显变化,如_______。  2.有些物质溶于水时溶液温度降低,如_____ 。  3.有些物质溶于水时溶液温度升高,如___________________________。  氯化钠 硝酸铵 氢氧化钠、浓硫酸、氧化钙 探究问题二:洗涤剂的乳化功能 1.通过课本P30实验9-4的实验探究,完成下表。通过实验现象体会用洗洁精清洗油污的过程,并分析其中的原因。 试管内加入的物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油及洗涤剂 分层 浑浊 分层 否 分层 浑浊 浑浊但不分层 是 乳浊液：小液滴（不溶于水）分散到液体里形成的混合物；经过静置后会分层，具有不均一、不稳定性。 乳化：乳化剂（洗涤剂）能使油污形成细小的液滴，使油和水不再分层，形成能随水流动，稳定性增强的乳浊液。 ★学习小结 溶液与乳浊液都是混合物,初学者往往不易分辨,可从以下几个方面进行分析、比较,加深理解这两个概念。 溶液 乳浊液 分散物质的状态 固态、气态、液态 液态 分散的粒子 分子或离子 许多分子的集合体 分散物质的溶解性 可溶 不溶 宏观特征 均一、稳定 不均一、不稳定 实例 食盐水 牛奶 ★误区警示 1.氢氧化钠溶于水时溶液温度升高,但并不是溶解只有放热的过程。这是因为溶解时放出的热量明显大于吸收的热量。 2.用汽油洗去衣服上的油污并非乳化现象。这是油污被汽油溶解了,形成的是溶液,并非乳浊液。 3.用洗洁精等乳化剂的乳化作用去除油污，是形成乳浊液。 4.用热的纯碱（碳酸钠）溶液与油污发生化学反应。 生活