专题07 中药咖啡：老字号不是免死金牌-2021年高考作文备考热点事件透视（庚子岁末版）

（07）中药咖啡：老字号不是免死金牌 【新闻事件】 众所周知，同仁堂是一家知名度较高的药企，并且还是具有上百年的历史，一直以来大家对于仁堂信誉度极高。然而，近日百年老字号同仁堂推出中药咖啡，爆款都是中西结合，生意十分火爆。据了解，现在同仁堂旗下新产品咖啡爆红网络，好多人年轻人前往去打卡。如今，这家咖啡店的爆款都是中西结合，枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式，这些爆款每天都能卖出上千杯，特别是每逢周末生意异常火爆。百年老字号同仁堂去年10月开业的门店在疫情后走红，引起了业界广泛关注。据透露，该店客流高峰在周末和节假日，客流量平均每天在1000人次，并且在单日销售额为5-8万左右。 【观点提炼】 l 老字号要不断创新,方能不被时代淘汰。 l 老字号不是“免死金牌”，需要热度与噱头，更需要真诚与用心。 【评论精编】 1. 在消费市场,传承百年的“老字号”一直是品质、靠谱的代名词,然而近年来,一些老字号的日子却并不好过。老字号真的要被年轻一代消费者抛弃了吗？事实并非如此。通过时尚潮流的产品创新和年轻化的品牌营销模式,国民老字号也能焕发出新光彩。就比如同仁堂,用传统与现代相结合的方式打破新生代圈层壁,并跨界打造药膳美食、草药咖啡等,成功助力品牌实现年轻化,抢占主力消费群体市场。想要让品牌在年轻人圈层掀起话题投年轻人所好,是千古不变的真理。据不完全统计，中国有一万五千多个老品牌,对于任何老字号品牌来说，都需要紧跟时代的步伐，不断创新发展，才能在大浪淘沙的岁月里，抓住年轻消费群体，占据市场的一席之地。 ——腾讯网《同仁堂跨界卖咖啡，老字号与年轻化杠上了》 2. 因为咖啡具备：成瘾、快消、复购、暴利这四大特性。同仁堂推出中药咖啡，或许也正是基于以上这些因素考虑，如果能够成功的切入咖啡市场，尤其是正在崛起的中国咖啡市场，这无疑是一笔突破万亿的大生意，这样才具有足够大的想象空间。那么同仁堂推出中药咖啡这事儿，能成么？其实很难。除了要挑战星巴克等强大对手外，更难的是让用户真正觉得中药咖啡不是噱头，而是真实存在的合理消费场景，光这一点就需要大量的资金进行市场培育，改变用户认知。同仁堂推出中药咖啡引关注，我们希望看到越来越多的创新，希望他们能做出更适合国人的药饮咖啡，而不是像瑞幸一样讲咖啡的故事。 ——改自中关村在线《同仁堂推出中药咖啡引关注》 3. 老字号打跨界往往会给我们带来很多惊