4.2 生物膜的流动镶嵌模型 课件 人教版高中生物必修一

第2节 生物膜的流动镶嵌模型 学习目标 流动镶嵌模型的基本内容 探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点 课题重点：流动镶嵌模型的基本内容 普通布 塑料布 弹力布 ? 1.哪种材料更适合体现细胞膜的功能 2.弹力布与真实的细胞膜有何区别 对生物膜结构的探究历程 世纪末，欧文顿实验 细胞膜 提出假说： 膜是由脂质组成的。 不溶于脂质的物质 易溶于脂质的物质 20世纪初，哺乳动物红细胞膜化学分析（数据来源P41） 结论：膜的主要成分是脂质和蛋白质 对生物膜结构的探究历程 疏水尾部 亲水头部 请模拟磷脂分子的排布方式： 磷脂分子 对生物膜结构的探究历程 在空气-水界面上 1 完全浸没在水中 2 请思考细胞膜内外的环境，模拟细胞膜中磷脂分子的排布方式。 3 空气 水 标签 0 112 192 * 膜外（水溶液） 膜内（水溶液） 标签 0 112 192 * 1925年，两位荷兰科学家从哺乳动物的红细胞中提取脂质，铺成单层分子，测得单分子层面积是细胞膜的2倍。 细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的 两层。 结论： 对生物膜结构的探究历程 1959年，罗伯特森在电镜下观察到 1.“蛋白质－脂质－蛋白质”的静态模型是否有缺陷？ “蛋白质－脂质－蛋白质” 2.它无法解释哪些生命现象？ 对生物膜结构的探究历程 分泌蛋白的合成与运输 细胞膜具有流动性 荧光标记的人鼠细胞融合实验示意图 结论： 对生物膜结构的探究历程 1972年，桑格和尼克森根据免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研究结果证明: 镶在 嵌入 贯穿 对生物膜结构的探究历程 具有流动性 结构特点： 1972年桑格和尼克森提出:流动镶嵌模型 生物膜的基本支架： 蛋白质分子的分布： 生物膜的结构特点： 糖蛋白的功能： 磷脂双分子层 镶在表面、嵌入、贯穿 具有流动性 识别、保护、润滑作用 对生物膜结构的探究历程 1.将酶、抗体、核酸等生物大分子或小分子药物用磷脂制成的微球体包裹后,更容易运输到患病部位的细胞中,这是因为 (　 )。 A.生物膜具有选择透过性,能够允许对细胞有益的物质进入 B.磷脂双分子层是生物膜的基本支架,且具有一定的流动性 C.微球体能将生物大分子药物水解成小分子药物 D.生物膜具有半透性,优先让生物大分子物质通过 B 巩固