第2章 第2节 第2课时 酚(课件PPT)-2020-2021学年新教材高中化学选择性必修3【优化指导】(鲁科版)

第2节　醇和酚 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 第2课时　酚 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L 课程标准要求 学业质量水平 1.认识酚的组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产、生活中的重要应用。 2．能够列举酚的典型代表物的主要物理性质。能描述和分析酚的典型代表物的重要反应，能书写相应的化学反应方程式。 1.能根据问题解决的需要设计典型有机化合物的组成结构检测与合成的方案。(水平3) 2．能基于“绿色化学”的理念设计有机化合物合成的方案，并对方案进行评价和优化。(水平4) 栏目索引 课前 预习案 课堂 探究案 冲关 演练案 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L 一、酚的概述 1．酚的概念：芳香烃分子中________上的一个或几个氢原子被________取代的产物称为酚。 2．酚的命名 酚的命名是在苯、萘等名称后面加上“酚”字，如____________(邻甲基苯酚)、______________ (萘酚)。 苯环　 羟基　 课前 预习案 1446.psd 1447.psd 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L 3．苯酚的分子组成和结构 石炭酸　 C6H6O　 C6H5OH　 酚羟基　 苯酚是组成最简单的酚，俗称__________ 分子式 结构式 结构简式 球棍模型 空间填充模型 官能团 __________ ________或 __________ ________ (—OH) 苯酚可以看作是苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的产物。由于O—H单键可旋转，则羟基上的氢原子可能与苯环不共面，所以其结构特点：分子里至少有12个原子位于同一平面。 1480.psd 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L 4．物理性质 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L 二、苯酚的化学性质 1．苯酚的化学性质 (1)苯环对羟基的影响——弱酸性 浑浊　 澄清　 浑浊　 实验 步骤 实验 现象 ①得到________液体 ②液体不变红 ③液体变________ ④或⑤液体变________ 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L 较小　 酸　 HCO＜C6H5OH　 ＜H2CO3 　 氢原子　 反应方程式 ③________________________________________________ ④______________________________________________ ⑤________________________________________________________ 实验 结论 室温下，苯酚在水中溶解度________ 苯酚虽不能使紫色石蕊溶液变红，但能与NaOH溶液反应，表现出______性 酸性：__________________ _____________ 解释 苯环对羟基的影响，使羟基上的__________更活泼，在水溶液中能发生电离，显酸性 1481.psd 1482.psd 1483.psd 1484.psd 1485.psd 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L (2)羟基对苯环的影响 实验操作 产生白色沉淀 　 eq \b\lc\ \rc\ (\a\vs4\al\co1(\o(―――――→,\s\up16(实验现象))____________________,  ,  , ,\o(――――→,\s\up16(反应),\s\do16(方程式))_______________________________________,\o(―――→,\s\up16(应用))用于苯酚的定性检验和定量测定)) 1464.psd 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L (3)显色反应：苯酚遇FeCl3溶液会立即显________。因而利用这一反应来进行酚类的鉴别。 (4)聚合反应：苯酚与甲醛发生聚合反应，可制造酚醛树脂。 (5)氧化反应：常温下苯酚易被空气中的氧气氧化。 紫色　 1466.psd 1467.psd 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L 2．酚的用途 返回导航 第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 化学　选择性必修3　L 1．巧判断(对的打“√”，错的打“×”) (1)苯酚沾到皮肤上，可以用酒精或氢氧化钠溶液清洗 (　　) (2)苯酚俗称石炭酸，是一种酸性极弱的酸 (　　)