专题11 “生物膜的流动镶嵌模型与物质跨膜运输的方式”误区警示-2020-2021学年高一生物上学期易错点警示（人教版必修1）

“生物膜的流动镶嵌模型与物质跨膜运输的方式”误区警示 易错点一、漏算细胞膜以外的其他生物膜 例1 用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2关系最恰当的是（ ） A．S1＝2S2　　　　 B．S1＞2S2 C．S1＜2S2 D．S2＜S1＜2S2 【错因分析】该题出错的主要原因未认识到普通细胞的生物膜不只有细胞膜。事实上，只有从哺乳动物成熟的红细胞中提取的脂质铺展成单分子层后刚好是其细胞表面积的两倍。因为哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，是制备纯净细胞膜的材料。 【解析】磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，因此细胞膜铺成单分子层后是表面积的2倍。口腔上皮细胞还有具膜的细胞器和细胞核，因此口腔上皮细胞生物膜铺成单分子层后大于细胞膜表面积S2的2倍。综上所述，B项符合题意。 【参考答案】B 易错点二、记忆不清流动镶嵌模型的内容 例2下图是桑格和尼克森在1972年提出的关于生物膜分子结构的流动镶嵌模型，下列叙述错误的是(　　) A．图中a与细胞识别有关，细胞的识别是信息传递的过程 B．图中c分子具有亲水的磷酸头部和疏水的脂肪酸尾部 C．图中d的分布状态有两种：镶在表面或贯穿于整个磷脂双分子层 D．b构成膜的基本支架，具有对称性 【错因分析】该题出错的主要原因是不熟悉流动镶嵌模型的基本内容。首先理顺知识关系，按“成分→结构→功能→特性”这条主线，构建细胞膜的相关知识网络；其次，通过识别细胞膜的亚显微结构模式图，全方位分析流行镶嵌模型的基本内容。 【解析】a是糖蛋白，与细胞识别有关，A项正确；c是磷脂分子，头部具有亲水性，尾部具有疏水性，B项正确；d是蛋白质，在细胞膜上分布有3种状态，镶在表面或贯穿于整个磷脂双分子层，或者嵌插在磷脂双分子层中，C项错误；b是磷脂双分子层，是组成细胞膜的基本支架，具有对称性，D项正确。 【参考答案】C 易错点三、不会判断物质跨膜运输的方式 例3 如图表示物质进出小肠上皮细胞的过程示意图，其中●、▲的个数代表分子（离子）的浓度。下列叙述不正确的是（ ） A．葡萄糖通过主动运输的形式进入此细胞，需要消耗ATP B．葡萄糖被运出此细胞的速率受O2浓度的影响 C．钠离子通过协助扩散的方式进入此细胞，不需要消耗ATP D．人体的体温发生变化