专题2 课题3 分解纤维素的微生物的分离（学案）-2020-2021学年高二生物下学期教学设计（人教版选修1）

高中生物——自主探究学案 专题2 课题3 分解纤维素的微生物的分离 班级 姓名 【学习目标】 1、简述纤维素酶的种类及作用，从土壤中分离出分解纤维素的微生物； 2、掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。 【学习重点、难点】 从土壤中分离出分解纤维素的微生物 【学习任务】 一、基础知识 （一）纤维素与纤维素酶 1说出纤维素的化学组成、结构及纤维素的分布 〖思考1〗草食性动物是怎样消化食物中纤维素的？ 2、说出纤维素酶至少包括的三种组分及这三种组分分解葡萄糖的过程 〖思考2〗实验分析：P27的小实验是如何构成对照的？ 〖思考3〗1个酶活力单位是指在温度为 ℃，其它反应条件最适宜情况下，在 min内转化 的底物所需要的酶量。 （二）纤维素分解菌的筛选 1．说出纤维素分解菌的筛选方法及筛选原理 目标2 实验设计 实验方案流程图 1．土壤取样：采集土样时，应选择富含 的环境。 〖思考4〗为什么要在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌？ 〖思考5〗将滤纸埋在土壤中有什么作用？你认为滤纸应该埋进土壤多深？ 2．选择培养：称取土样20 g，在无菌条件下加入装有30mL培养基的锥形瓶中，将锥形瓶固定在 上，在一定温度下振荡培养1～2 d，直至培养液变 。也可重复选择培养。 〖思考6〗培养基选择作用机制是什么？ 〖思考7〗若设置一个对照实验说明选择培养的作用，应控制的变量是什么？ 3、梯度稀释： 依次将培养液稀释101～107倍。思考是如何操作的？ 4、将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 <1>制备培养基：参照课本旁栏中的比例。 <2>倒平板操作。 <3>涂布平板：将稀释度为104～106的菌悬液各取0．1 mL涂布在平板培养基上，30℃倒置培养。 5、刚果红染色： ①刚果红染色法：常用的刚果红染色法有两种即 。 ②填表比较两种染色法的各自的优缺点是 染色法 优点 缺点 方法一 方法二 〖思考4〗本实验流程与尿素分解菌的分离实验流程有哪些异同？ 〖思考5〗为什么选择培养能够“浓缩”所需的微生物？ 目标3 结果分析与评价 1为了确定分离得到的是纤维素分解菌，还需要进行 实验，纤维素酶的发酵方法有 发酵和 发酵。 2纤维素酶测定方法是对纤维素酶分解滤纸等纤维素所产生的 含量进行定量测定。 微生物培养 土壤取样 纯化培养 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ $$