7.1 溶液的酸碱性 （第1课时）（备课件）-【上好课】2020-2021学年九年级化学下册同步备课系列（沪教版）

第1节 溶液的酸碱性 第一课时 一、酸性溶液和碱性溶液 新知学习 生活中给你留下“酸”印象的物质有哪些？ 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 生活中给你留下“碱”印象的物质有哪些？ 实验室是不允许品尝化学试剂的味道的，那么，我们怎么确定物质的酸碱性呢？ 新知学习 经典例题 知能训练 温故知新： 碳酸能使紫色石蕊试液变红 氨水能使无色酚酞试液变红 新知学习 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 活动探究：溶液的酸碱性 内容： 在两个白色点滴板的空穴里 分别滴入几滴白醋、酸果汁、 稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，一个点滴板里各滴加1~2滴紫色石蕊试液，另一个点滴板里各滴加1~2滴酚酞试液，观察颜色的变化。 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 酸果汁 白醋 稀盐酸 纯碱 溶液 石灰水 肥皂水 蔗糖水 食盐水 加入石蕊试液的颜色变化 加入酚酞试液的颜色变化 变红 变红 变红 变蓝 变蓝 变蓝 不变色 不变色 不变色 不变色 不变色 不变色 不变色 变红 变红 变红 现象： 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 与二氧化碳的水溶液（含碳酸）相似，白醋、酸果汁、稀盐酸等物质能使紫色石蕊试液变红，表现出酸性。 结论： 相反，纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等物质能使紫色石蕊试液变蓝，表现出碱性。 食盐水、蔗糖水等物质不能使紫色石蕊试液变色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈中性。 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 像石蕊、酚酞这样，能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂。 遇酸溶液变红 遇碱溶液变蓝 遇中性不变色 酚酞试液 遇酸或中性溶液 不变色 遇碱溶液变红色 石蕊试液 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。 1、酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红； 2、碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。 石蕊试纸的使用方法：将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。 新知学习 经典例题 知能训练 寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂） 著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种