课题1 溶液的形成（第2课时）-【新教材完全解读】初中九年级下册化学教学教案（人教版）

新教材完全解读教师用书 九年级化学下·新课标（人） 第课时 1.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化. 2.经历和体验科学探究的基本过程,激发学生学习化学的兴趣. 3.发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质. 通过实验、讲解、练习达到掌握知识的程度. 发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质.学以致用,了解化学对身边的事实有用. 【重点】　 实验方案的设计和比较. 【难点】 评价实验方案.从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质. 【教师准备】　演示用品:底部用石蜡粘着一个小木片的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙.多媒体课件. 【学生准备】　分组实验用品:三只各装有水的烧杯、NaCl固体、NH4NO3固体、NaOH固体、药匙、温度计、玻璃棒. 导入一: 【趣味实验】　教师演示:向烧杯(底部粘有一个小木块)中注入半杯水,加入三匙NaOH粉末并不断搅拌. 【教师提问】　你观察到了什么现象? 【学生】　烧杯底部粘着的木块掉下来了. 【讨论与交流】　烧杯底部的小木块脱落,猜想可能的原因是什么?你还想知道什么? 【学生回答】　可能是NaOH加入水中溶解时,水溶液的温度升高,使烧杯底部的石蜡熔化,因而木块掉下来了. 【学生存疑】　是不是所有的物质溶解时,溶液的温度都会升高?NaOH溶解时,溶液的温度为什么会升高? 导入二: 【展示】　厨房清洁剂. 【讲述】　厨房清洁剂顾名思义是专门用于厨房清洁的化学剂,它能去除各种厨具的油渍.大部分厨房清洁剂除了具备普通除油产品无法比拟的清洁效果,还添加了除菌因子,让厨房十分卫生!厨房清洁剂可直接乳化油污,腐蚀性弱,去污力强.清洁剂为什么有这么大的威力呢? 三、溶解时的吸热或放热现象 　　[过渡语]　(针对导入一)通过刚才的演示,我们知道溶质在溶剂中溶解时还常伴随着能量改变——吸热或放热现象,通常表现为温度的升高、降低.本节课我们主要研究溶解时的吸热或放热现象和乳化现象. 思路一 【活动一】　探究溶解时的吸热或放热现象. 【教师活动】　指导学生阅读有关教材,明确活动目标、实验用品、分小组设计实验方案. 【学生分组展示、交流】　我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量. 实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH. 我组的实验方案是先测出水的温度,再向水中加入溶质,等溶质溶解后测出水溶液的温度.若水溶液的温度比水的温度高,则物质溶解于水时是放出热量的,反之是吸热. [设计意图]　实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用. 【教师】　同学们的实验思路是正确的.下面我提供一个设计方案,请同学们参考. (1)取三只烧杯,各注入100 mL水,用温度计测量水的温度. (2)将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度. (3)用手背小心触摸三只烧杯的外壁,有什么感觉? (4)把实验后的溶液,倒入指定的容器内. (5)计算溶解前后液体温度的变化,填入下表中. 物质溶解时的温度变化 测量的温度/℃ 温度的变化 (与水相比) 水 氯化钠溶液 硝酸铵溶液 氢氧化钠溶液 　　[设计意图]　学生自主参与,培养学生的合作与竞争意识.通过比较,意在培养学生思维的广度. 【小结评价】　各小组将老师提供的方案与自己的方案比较,谁的方案更佳?说出你的理由.你在以后设计实验方案时应注意什么? 【分组展示、交流】　老师所用的水都是100 mL,三次所加的溶质的质量也相同.因此老师的方案更好. 【教师】　假若很少的溶质加到大量的水中,水的温度变化情况可能是怎样的呢? 【学生】　这样可能水溶解的物质太少,水形成溶液后的温度变化不明显,测不出物质溶于水是吸热还是放热,甚至得出错误的结论. 【学生】　要得出正确的结论,必须对实验条件做周密的考虑. 【教师】　我希望同学们在以后的实验方案设计中,要养成严谨求实的科学态度. 【交流各组实验所得的结论】　NaCl溶于水溶液的温度变化不大;NH4NO3溶于水时吸收热量;NaOH溶于时放出热量. 【板书】　溶解时的吸热或放热现象:有的吸收热量,有的放出热量. 【活动二】　尽可能利用生活中的用品对下列问题中的一个进行探究. 设想一种实验方案验证NaOH溶于水时大量放热. 设想一种实验方案验证NH4NO3溶于水时大量吸热. 设想一种实验方案既能验证NaOH溶于水时放热,又能验证NH4NO3溶于水时吸热. 【讨论与交流】　交流各组的设想. 学生1:在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块,就可用来验证NaOH溶于水时大量放热. 学生2:在小木块上洒一些水,再