华东师大版初中科学七年级下册 1.2 水的三态变化 教案

1教学目标 1、知识和技能目标 (1)知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 (2)掌握影响蒸发快慢的因素，以及蒸发过程中吸热（蒸发可以致冷）。 (3)了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 2、过程与方法目标 (1)通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。 (2)观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。 (3)通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。 3、情感、态度与价值观目标 (1)通过列举大量的生活实例，可以感觉到科学和生活的密切相关,通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 (2)通过交流，能够产生将见解与他人交流的愿望，认识交流的重要性。 2学情分析 由于七年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生观察实验的关键部分，从实验现象中总结出规律是非常重要的。蒸发和沸腾是学生生活中经常见到的现象之一，学生已经产生了比较丰富的感性认识，了解蒸发的影响因素和沸腾的特点，对于学生来说都不是什么困难的事情。但是控制变量的研究方法学生还是比较不熟练，教学中要不断强化。在这个阶段学生活泼好动、好奇心强，教师要积极引导学生课后多动手设计小实验、多观察周围的物理现象，提高学生学习物理的兴趣。在注重学生理论联系实际的教学中，更要注重学生的科学探究能力的培养。 3重点难点 （一）教学重点 (1)探究影响蒸发快慢的因素，以及蒸发的过程是吸热的。 (2)蒸发和沸腾的相同点和不同点。 （二）教学难点 (1)理解沸点的概念。 (2)通过与实际相结合，理解影响沸点的因素。 教学活动 活动1【活动】分组实验、实验探究 分组实验： 1、取两支温度计放在教室中，观察它们的示数；在其中一支温度计的玻璃泡涂上酒精，过一会儿，再同时观察两支温度计的示数。 2、现象：发现涂酒精的温度计示数降低了。 分析得出结论：蒸发的过程是吸热过程（蒸发可以制冷）。 实验探究1：水沸腾的特点 1、利用水壶烧水的生活经验引入，引导学生积极思考。 2、教师进行演示实验： 教师演示水沸腾的实验，并且引导学生仔细观察实验现象，带领同学填如下表格： 学生仔细观察实验现象，分析总结实验现象： 1、杯中水的温度变化情况：烧沸腾前，水的温度不断上升；沸腾时，水