第3章第1节　激素与内分泌系统-2020-2021学年新教材高中生物选择性必修第一册新课标辅导【精讲精练】人教版（课件ppt）

第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 第1节　激素与内分泌系统 1．分析促胰液素的发现过程，了解激素调节方式，感悟不迷信权威，大胆尝试的科学精神——生命观念、社会责任 2．分析实例，运用“加法原理”和“减法原理”，掌握激素研究的思路和科学方法——科学思维、科学探究 3．归纳总结内分泌系统的组成及各类激素的功能——科学思维 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 神经调节 知识整合 新知探究 知识点一　激素的发现 ◎新知梳理 1．促胰液素的发现 (1)沃泰默的实验。 ①实验假设：胰液的分泌受_____________的控制。 ②实验步骤。 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 A组、C组 B组 神经调节 盐酸 化学物质 血液 ③实验现象：胰腺能够分泌胰液的是___________；不能分泌胰液的是_______。 ④实验结论：小肠上微小的神经难以剔除，胰液的分泌受_____________。 (2)斯塔林和贝利斯的实验。 ①实验假设：在________的作用下，小肠黏膜产生了一种___________，这种物质进入________后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 ②实验验证过程。 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 化学物质 内分泌器官 化学物质——激素 ③实验结论：胰液的分泌受____________的调节。 2．激素调节的概念 由______________或细胞分泌的_________________进行调节的方式，就是激素调节。 ◎互动探究 1．在斯塔林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，该如何增设对照实验？ 提示：一组是：将稀盐酸注入同一条狗的静脉；另一组是：将小肠黏膜研磨后的提取液注入同一条狗的静脉。 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 2．促胰液素的产生部位和作用部位分别是什么？ 提示：促胰液素产生于小肠黏膜，作用于胰腺。 3．促胰液素可以促进胰腺分泌胰液，迷走神经也可以促进胰腺分泌胰液，这两种调节方式相比，有哪些不同？ 提示：前者反应速度比较缓慢，作用时间比较长、作用范围比较广泛等。 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 【归纳总结】 1．促胰液素是人类发现的第一种激素 (1)发现者：斯塔林和贝利斯。 (2)来源：小肠黏膜。 (3)作用部位：胰腺。 (4)作用效果：促进胰液分泌。 (5)发现意义：使人类认识到激素调节的存在。 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 2．与促胰液素发现相关的实验分析 (1)实验过程。 ①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液 ②稀盐酸→静脉血液→胰液不分泌 ③稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液 ④小肠黏膜＋稀盐酸＋沙子eq \o(――→,\s\up7(研磨),\s\do5(　))制成提取液eq \o(――→,\s\up7(注入),\s\do5(　))静脉血液―→胰腺分泌胰液 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 (2)分析。 a．①与②、②与④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果。 b．①与③对比说明胰液分泌不受神经的调节。 c．①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质——促胰液素的调节。 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 ◎题组通关 1．沃泰默没有发现促胰液素，斯塔林和贝利斯发现了促胰液素，下列关于这些科学家的实验和对实验现象的解释和叙述中，错误的是(　　) A．他们设计实验时都遵循了单一变量原则和对照原则 B．沃泰默设置的实验变量是有无神经 C．斯塔林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜物质 D．沃泰默失败的根本原因是没有把小肠上的神经剔除干净 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 答案　D 解析　据实验可知，他们都运用了单一变量和对照的实验原则，A正确；沃泰默设置的实验中以有无神经为自变量，B正确；斯塔林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜物质，C正确；沃泰默失败的根本原因是没有大胆质疑，固执地认为这是个神经调节，D错误。 第3章　体液调节 生物·选择性必修1·稳态与调节 菜 单 答案　D 2．沃泰默切断狗小肠与胰腺之间的神经联系只留下血管，向小肠注入盐酸引起了胰液的分泌，而将盐酸直接注入血液中，没有引起胰液的分泌，对于这一结果，科学的解释是(　　) A．盐酸直接刺激了胰腺分泌胰液 B．盐酸引起胰液的分泌是神经调节的过程 C．盐酸被小肠吸收，经血液循环刺激了胰腺分泌胰液 D．盐酸刺激小肠黏膜产