人教版初中化学复习课：我们的化学家 课件

“衣、食、住、行”是人类生活必不可少的部分，只要有生活，就有化学。 汽车的各部分配件由什么材料组成的呢？ “行车”中的化学 这些都是由什么材料组成的呢？ “行车”中的化学 交通的发展历程反映了哪些问题？ ‘双燃料’混合动力汽车 蒸汽机车 电力机车 乙醇汽油汽车 “住房”中的化学 每一座楼房、建筑，从门窗、玻璃到建筑用得钢钢筋混凝土、大理石等建筑材料无一不利用到化学物质. 这些都是由什么材料组成的呢？ 材 料 有机材料：天然有机材料（如：真皮材料、棉花、羊毛、蚕丝等） 合成有机材料（包括：塑料、合成橡胶、合成纤维等） 无机材料： 金属材料（包括：纯金属与合金） 无机非金属材料（如：大理石、水泥、玻璃、陶瓷等）。 复合材料：将两种或两种以上材料复合起来制成的性能更优越的材料。（如：钢筋混凝土、复合板、人造革） “衣柜”中的化学 因为有了化学工艺，我们才会有各种各样的漂亮衣服，让我们更加自信！ 如何鉴别真假毛领呢？ 如何区分天然纤维与合成纤维呢？ 灼烧法：天然纤维灼烧后，灰烬一捏即碎；合成纤维灼烧时会闻到刺激性气味，灼烧后灰烬捏不碎。 天然纤维灼烧情况又分两种： 1、棉、麻等含有植物纤维素的物质：燃烧时会闻到燃烧纸的味道，灰烬一捏即碎； 2、羊毛、蚕丝类含有动物蛋白质的物质：燃烧时会闻到烧焦羽毛的味道，灰烬一捏即碎。 “食物”中的化学 丰盛的午餐请尽情享用！ （1）这顿午餐中，所含的营养素主要有哪些？ （2）你认为他的这顿午餐符合营养均衡、科学饮食的标准吗？请说明理由。 总结营养素的种类与功能 蛋白质 糖类 油脂 维生素 是机体生长的主要原料；是供能物质等 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 、 等 米饭、馒头、面包、面条玉米、马铃薯等 植物油、奶油、脂肪、花生、芝麻等 无机盐 、 等 鱼 鸡蛋 蔬菜 水果 营养素 作用与功能 代表食物 提供各种常量和微量元素 食盐、各种食物、饮料等 水 提供人体新陈代谢所需的水 水、各种食物、饮料等 供能物质 主要的 供能物质 重要的 化学元素与人体健康 一些微量元素对人体的作用 元素 对人体的作用 摄入量过