第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 课件-【新教材】统编版（2019）历史高中选择性必修2

1、美洲食物物种外传的原因？ 2、美洲食物物种在欧洲、亚洲的传播情况？ 3、梳理小麦和水稻在美洲的推广情况？ 4、新航路开辟后，食物物种交流的特点？ 5、新航路开辟后，食物物种交流带来哪些影响？ 6、 根据材料分析美洲农作物传入中国的影响？ 7、新航路开辟后在欧洲出现两大革命，各自的含义是什么？ 导 用时5分钟 你必须非常努力，才能看起来毫不费力， 学习是一件非常公平的事，只有真正付出，才能收获满满 导 导 第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 课程标准： 了解现代农业、渔业发展过程中人类在食物生产、储备等方面的进步; 认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义 导 食物生产发生了什么变化？ 从传统手工生产向机械化、集约化、现代化方向发展 原始农业 传统农业 思 自主学习，用时10分钟 1、结合【导学流程】基础感知，快速阅读课文（引言、大字、小字），标划问题答案（课本要有圈划和标注，独立思考，注意把握时间。） 2、你在自学中存在哪些疑问？简单记录，在下一环节中讨论解决。 1、材料：现代农业是继原始农业、传统农业之后的又一个农业发展的新阶段，是持续、广泛应用现代科学技术、现代管理和现代工业装备的专业化、社会化、集约化产业，是把生产、加工和销售相结合，把产前、产中、产后相结合，把生产、生活和生态相结合的一体化的高效率、高效益的综合性产业。现代农业的核心是科学化，特征是商品化，方向是集约化，目标是产业化。 卢良恕《从土地到餐桌中国农业新发展与食物安全新动态》 [探究]根据材料并结合课本P13学习聚焦，分析现代农业的特征及意义。（8分） 2、结合课本P16学思之窗思考粮食安全产生的原因有哪些？我们应该如何应对粮食安全问题？（10分） 议 用时8分钟 1、[探究]根据材料并结合课本P13学习聚焦，分析现代农业的特征及意义。（8分） 2、结合课本P16学思之窗思考粮食安全产生的原因有哪些？我们应该如何应对粮食安全问