内容正文:
第三节 开花和结果
一、花的结构
1.花的基本结构
花一般是由雄蕊、雌蕊、花瓣、花托、花柄、萼片组成。
2.花的主要结构
花的主要结构:雄蕊(花药和花丝)和雌蕊(柱头、花柱和子房)
。
花柄:枝条的一部分,顶端略膨大的部分叫花托,花的其他部分着生在花托上。
花托:上面生长着花的部分。
花萼:由萼片组成,花的最外层,通常为绿色。
花冠:由花瓣组成,通常具有鲜艳的颜色,花开放以前保护花的内部结构,开放以后靠其美丽的颜色招引昆虫传粉。
3.花的类型
(1)按花蕊区分
单性花:花中只有雌蕊或只有雄蕊。
两性花:花中既有雌蕊,也有雄蕊。
(2)以传粉方式区分
虫媒花:色彩鲜艳,没有芳香气味,子房基部有蜜腺,可以产生花蜜。
风媒花:没有鲜艳的色彩和香味,花粉多而轻,容易被风吹散,柱头常有分叉和黏液,容易接受花粉。
二、传粉和受精
1.传粉
(1)概念:花粉从花药中散放出来落到雌蕊柱头上的过程,叫传粉。
(2)分类
自花传粉:一朵花的花粉,从花药散放出以后,落到同一朵花的雌蕊上的传粉现象。
异花传粉:花粉依靠外力落到另一朵花雌蕊的柱头上的传粉方式。
(3)异花传粉的媒介
:主要有昆虫和风。
(4)人工辅助授粉:目的是弥补自然状态下传粉的不足,方法是先收集花粉,然后把花粉撒到或涂到同种植物的柱头上。
2.受精过程
当花粉落到柱头上后,受到柱头上黏液的刺激,开始萌发,长出花粉管。花粉管穿过花柱,进入子房,一直到达胚珠,花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动,最终进入胚珠内部。胚珠里面的单细胞,与来自花粉管中的精子结合,与胚珠里面的卵细胞结合,形成受精卵的过程称为受精。
三、果实和种子的形成
1.受精完成后,花瓣、雄蕊以及柱头和花柱纷纷凋落。唯有子房继续发育,最终成为果实
。其中,子房壁发育成果皮,子房里面的胚珠发育成种子,胚珠里面的受精卵发育成胚。
2.果实和种子的形成过程
例1:如图为某种植物花的结构示意图,植物开花传粉后,受精的部位是( )
A.①
B.②
C.③
D.④
解析:当花粉落到雌蕊的柱头上后,在柱头黏液的刺激下,花粉萌发出花粉管,花粉管穿过花柱到达子房,进入胚珠珠孔后,前端破裂释放出两个精子,其中一个精子与珠孔附近的卵细胞融合,形成受精卵。另一个精子与胚珠中央的2个极核融合形成受精极核。因此图示中被子植物开花传粉后,受精的部位是④胚珠。D项正确。
答案:D
例2:如图表示果实形成的简略过程,图中①、②、③、④分别表示( )
A.子房、受精卵、果皮、胚
B.子房、胚珠、果皮、种子
C.胚珠、受精卵、种子、胚
D.子房、受精卵、果皮、种子
解析:一朵花经过传粉和受精后,子房的发育情况为:
可见,①是子房,②是胚珠,③是果皮,④是种子。
答案:B
例3:黄瓜和南瓜的花多数都不会结果,下列分析正确的是( )
A.不结果的花中没有雄蕊和雌蕊
B.不结果的花与生殖无关
C.黄瓜和南瓜的花在自然环境中不能完成受精作用
D.黄瓜和南瓜的花为雌雄同株,分为雄花和雌花,雄花是不会结果的
解析:根据雌蕊和雄蕊的有无,花可以分为两性花和单性花。在一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊的花叫做两性花;在一朵花中只有雌蕊或者只有雄蕊的花叫做单性花。在单性花中,只有雌蕊的花叫雌花,只有雄蕊的花叫雄花。黄瓜和南瓜都是单性花,“谎花”是雄花,只有雄蕊。没有雌蕊,所以不能结出果实。D项正确。
答案:D
雄蕊的花药里有花粉,雌蕊的子房里有胚珠。(雄蕊:提供花粉;雌蕊:提供卵细胞)
根据传粉媒介的不同,把花分为:
1.虫媒花:鲜艳的花瓣;甜美的花蜜;芳香的气味
2.风媒花:花粉轻、干、多;柱头有分叉或黏液
想一想:在生活中,我们经常发现玉米的果穗有缺粒的;吃瓜子时,子粒常有空瘪的。这是什么原因造成的?有什么解决办法?
主要是由于传粉不足引起的。解决办法是:人工辅助授粉。
一个果实中的种子数目是由一个子房(雄蕊)中胚珠的数目决定的。
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