7.5 到实验室去：探究酸和碱的化学性质-2020-2021学年九年级化学下册同步课堂精品课件（鲁教版）

探究酸和碱的化学性质 化学鲁教版 九年级上 【板书】探究酸和碱的化学性质 * 【新课引入】同学们知道浓硫酸泄漏时该如何处理吗？请看视频。 【播放视频】《浓硫酸泄漏》 运输硫酸、盐酸等酸溶液的车辆出现事故导致酸液泄漏时，常撒上熟石灰中和，利用了酸碱中和的原理。 在前面的学习中，同学们对酸和碱的化学性质有了一定的认识，下面我们就通过动手实验进一步认识酸和碱的化学通性。 * 同学们还记得用胶头滴管取用液体和向试管中滴加液体的操作方法吗？ 用胶头滴管取用液体时，先排空再吸液，保持胶头在上，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀胶头。 向试管中滴加液体时，要悬空垂直放在试管口上方，不能伸入试管中，以免沾污滴管。 【问题】同学们还记得用胶头滴管取用液体和向试管中滴加液体的操作方法吗？ （用胶头滴管取用液体时，先排空再吸液，保持胶头在上，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀胶头；向试管中滴加液体时，要悬空垂直放在试管口上方，不能伸入试管中，以免沾污滴管） * 如何用pH试纸测定溶液的酸碱性？ 在玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，既可得出读出溶液的pH。 【问题】如何用pH试纸测定溶液的酸碱性？ （在玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，既可得出读出溶液的pH。） * 测溶液酸碱性时，pH试纸若预先湿润会造成什么结果？ 易造成溶液浓度变稀 【问题】测溶液酸碱性时，pH试纸若预先湿润会造成什么结果？ （易造成溶液浓度变稀。） * 【过渡】在实验室中，人们常用酸碱指示剂来区分酸和碱的溶液。请看视频。 【播放视频】《酸碱与指示剂的作用》 * 紫色石蕊试液遇到酸溶液会变成红色，遇到碱溶液会变成蓝色； 无色酚酞试液遇到酸溶液不变色，遇到碱溶液会变成红色。 【总结】通过视频我们知道：紫色石蕊试液遇到酸溶液会变成红色，遇到碱溶液会变成蓝色；无色酚酞试液遇到酸溶液不变色，遇到碱溶液会变成红色。 * 实验探究——酸、碱与指示剂作用 学生实验1： （1）在4支试管中分别滴加少量稀盐酸、稀硫酸、白醋、自来水。 （2）在洁净、干燥的的玻璃板上放4片pH试纸，用玻璃棒分别蘸取4种待测液体，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出溶液的pH。 （3）向这4种液体中分别滴加1～2滴石蕊试液，观察溶液颜色变化情况。 （4）将石蕊试液换成酚酞试液，重复上述实验。观察溶液颜色变化情况。 变红 变红 变红 不变色 不变色 不变色 不变色 不变色 3 4 6 7 稀盐酸 稀硫酸 白醋 自来水 石蕊试液 酚酞试液 pH 【教师】下面我们就通过实验来探究一下酸、碱与指示剂的作用。 【学生实验1】（1）在4支试管中分别滴加少量稀盐酸、稀硫酸、白醋、自来水。 （2）在洁净、干燥的的玻璃板上放4片pH试纸，用玻璃棒分别蘸取4种待测液体，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出溶液的pH。 （3）向这4种液体中分别滴加1～2滴石蕊试液，观察溶液颜色变化情况。 （4）将石蕊试液换成酚酞试液，重复上述实验。观察溶液颜色变化情况。 小组合作完成实验，并完成下面表格： * 实验探究——酸、碱与指示剂作用 学生实验2： （1）在4支试管中分别滴加少量氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、肥皂水、蔗糖水。 （2）在洁净、干燥的的玻璃板上放4片pH试纸，用玻璃棒分别蘸取4种待测液体，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出溶液的pH。 （3）向这4种液体中分别滴加1～2滴石蕊试液，观察溶液颜色变化情况。 （4）将石蕊试液换成酚酞试液，重复上述实验。观察溶液颜色变化情况。 变蓝 变蓝 变蓝 不变色 变红 变红 变红 不变色 13 10 11 7 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 肥皂水 蔗糖水 石蕊试液 酚酞试液 pH 【学生实验2】（1）在4支试管中分别滴加少量氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、肥皂水、蔗糖水。 （2）在洁净、干燥的的玻璃板上放4片pH试纸，用玻璃棒分别蘸取4种待测液体，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出溶液的pH。 （3）向这4种液体中分别滴加1～2滴石蕊试液，观察溶液颜色变化情况。 （4）将石蕊试液换成酚酞试液，重复上述实验。观察溶液颜色变化情况。 小组合作完成实验，并完成下面表格： * 紫色石蕊试液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝，遇中性溶液不变色。 无色酚酞试液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变红，遇中性溶液不变色。 酸性溶液pH＜7 中性溶液pH＝7 碱性溶液pH＞7 【讨论】仔细观察上述实验的实验现象，你得出了什么结论？ 【总结】紫色石蕊试液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝，遇中性溶液不变色。 无色酚酞试