必修1 分子与细胞-【学霸脑图】2021年高考生物知识框架

组成细胞 的分子 元素 化合物 无机物 有机物 水 无机盐 自由水 结合水 含量 存在形式 功能 蛋白质 核酸 糖类 脂质 含量 形成过程 分子结构 结构多样性 功能多样性 组成元素 结构 分类 功能 元素 种类及作用 元素 种类及作用 基本组成单位 核苷酸链接而成的长链 核酸分子的多样性 和特异性 生物界与非生物界 的统一性和差异性 分类 存在形式 作用 DNA RNA 生物大分子以 碳链为骨架 组成细胞的分子 1/20 组成 来源于网络 重新排版 细胞的基 本结构 细胞核 细胞骨架 细胞的基本结构 2/20 微信扫码，获取更多资料 细胞质基质 细胞壁 细胞膜 细胞器 核膜和核孔 核仁 染色质 结构 功能 化学反应的场所 结构 功能 是rRNA合成、加工和核糖体 亚单位的装配场所 结构 功能 遗传物质的载体 成分 功能 纤维素和果胶 保护和支持作用 成分 状态 作用 水、无机盐、脂质、糖类、 氨基酸、核苷酸和多种酶 呈不断流动的胶质状 活细胞代谢的主要场所 组成 作用 蛋白质纤维组成的网状结构 在真核中维持细胞形态； 保持细胞内部结构的有序性 成分 功能 生物膜系统 脂质 蛋白质 糖类 磷脂是构成细胞膜的重要成分 生命活动的主要承担者 与膜蛋白或膜脂结合 成糖蛋白或糖脂 界膜作用、物质运输、信息传递、 分泌、排泄和免疫等等 概念 联系 功能 研究意义 成分上 机构上 功能上 保护、物质交换、能量转换、 信息传递等；提供酶的附着位点； 使细胞内区域化 是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心 实验：体验制备细胞膜的方法 双层膜 细胞器 单层膜 细胞器 无膜 细胞器 线粒体 叶绿体 有氧呼吸主要场所 光合作用的场所 实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 高尔基体 内质网 液泡 溶酶体 对来自内质网的蛋白质 进行加工、分类和包装 增大膜面积，与蛋白质、脂质 和糖类的合成有关，蛋白质 的运输通道 维持渗透压，使细胞膨胀 含有多种水解酶，可 分解细胞器和病毒 核糖体 中心体 氨基酸合成 蛋白质的场所 与细胞有丝分裂有关 细胞的物质 输入和输出 渗透系统 物质跨膜运输的 其他实例分析 细胞的物质输入和输出 3/20 跨膜运 输方式探究：植物细胞 的吸水和失水 细胞的吸 水和失水 结构基础 生物膜的流 动镶嵌模型 细胞膜的特点 组成成分 分布特点 结构特性 功能特点 流动性 选择透过性 磷脂分子和 蛋白质分子 均可流动 细胞膜对进出物 质有一定选择性 磷脂分子和 蛋白质分子 磷脂双分子层构成 细胞膜的基本骨架。 蛋白质分子覆盖、 镶嵌或贯穿在磷脂 双分子层中 镶嵌性 流动性 不对称性 蛋白质极性 选择透过性 组成 系统的水分流动方向 应用 半透膜 两侧溶液具有浓度差 如玻璃纸 摩尔浓度差 非质量浓度差 比较不同溶液浓度大小 验证渗透作用发生的条件 番茄和水稻吸收 矿质离子的比较 人体甲状腺滤泡上皮 细胞吸收碘的特点 微生物吸收矿物质的的特点 原理：渗透作用 动物细胞的 吸水和失水 植物细胞的 吸水和失水 外界溶液浓度<细胞质浓度，吸水膨胀； 反之，失水皱缩；相等，水分平衡 植物细胞的质壁分离及复原 现象 原因 应用 植物细胞失水质壁 分离；吸水复原 内因：植物细胞本身就 是一个渗透系统，原生 质层相当于半透膜。 外因：外界溶液浓度大 于细胞液浓度 测定细胞液浓度 判断细胞死活 观察植物细胞膜 渗透作用验证 设计质壁分离 与复原的实验 被动运输 主动运输 非跨膜运输方式 (胞吞和胞吐) 自由扩散 协助扩散 高浓度->低浓度 不需要载体 不消耗能量 高浓度->低浓度 需要载体 不消耗能量 低浓度->高浓度 需要载体；消耗能量 细胞摄取或排出 大分子的方式 细胞的能量 供应和利用 光合作用 细胞的能量供应和利用 4/20 微信扫码，获取更多资料 细胞呼吸 酶与ATP在细胞 代谢中的作用 细胞代谢 酶 概念 降低反应的活化能 发现历程 概念 种类和利用 特性 影响酶活性的因素 ATP 细胞的能量“通货” 结构和功能 ATP与ADP相互转化 再生和利用 关于酶本质的探索 来源；功能；本质 酶活性 能量之源 概念 探究历程 叶绿体中的色素 、功能 总反应式 过程 实质、意义 影响光合作用 的因素及应用 光反应 暗反应 内部因素 外界因素 光照强度 ATP的主要来源 概念 方式 实质 意义 影响呼吸作用 的因素及应用 有氧呼吸 无氧呼吸 内部因素 环境因素 遗传因素 温度 叶面积指数 叶龄 温度 二氧化碳浓度 必需矿质元素 水 氧气浓度 CO2浓度 含水量 比较 相 互 关 系 场所，条件 物质变化 能量变化 细胞的 生命历程 细胞的癌变 细胞的凋亡 细胞的生命历程 5/20 细胞的衰老细胞的分化 细胞的增殖 细胞不能 无限长大 细胞周期 分裂方式