4.2 生物膜的流动镶嵌模型 学案-人教版高中生物必修一

课题 第二节 生物膜的流动镶嵌模型 本 课 基 础 知 识 清 单 一、对生物膜结构的探索历程： 1．19世纪末，欧文顿通过实验发现：凡是可以溶于 的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是提出膜是由 组成的。 2．20世纪初，科学家第一次将膜从 ＿＿＿ 中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是 ＿ 和 ＿＿＿ 。 3．1925年，荷兰科学家从人红细胞中提取脂质，在空气—水的界面上铺展成单分子层，面积为红细胞表面积的2倍。从而得出结论：细胞膜中的脂质分子排列为 ＿ 。 4．20世纪40年代，科学家推测细胞膜的脂质两边各覆盖着 。 5．1959年，罗伯特森在电镜下看到了清晰的 ＿ 的三层结构，大胆地提出了生物膜由 三层结构构成。他把生物膜描述成 的统一结构而受到质疑。 6．1970年，科学家用荧光标记技术进行人鼠细胞杂交实验，表明细胞膜具有 。 7．1972年， 提出的生物膜的 模型为大多数人所接受。 二、流动镶嵌模型的基本内容： 1．生物膜的流动镶嵌膜型认为， 构成了膜的基本支架，这个支架不是 的，而具有 的；蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面，有的部分或全部 磷脂双分子层中，有的 整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以 的。 2．在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的 与 结合成的 ，叫做糖被。它在细胞生命活动中有重要功能，如 、 和 等。 课 堂 训 练 1.磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，一个磷脂分子是由一个亲水的极性头部和疏水性尾部构成。 （1）、画出磷脂在空气-水界面上铺成单分子层的图示 （2）、细胞生活在水环境中，细胞膜的两面都是水。尝试画出细胞膜中的磷脂是